前后移門熟食冷柜特點：

1、有效減少熟食柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了熟食柜的能耗

2、采用高xiao蒸發器和商用風機，冷凍熟食柜定做，**了蒸發器的高xiao工作，降低了能耗

3、專業防冰堵技術，安慶冷凍熟食柜，清洗方便，提升了食物的干凈衛生美觀感；

4、加大型散熱器使制冷更快更節能，采用高xiao熱傳遞金屬制作蒸發器；

5、前后可移動玻璃門設計，使用方便，外觀美觀大方，冷凍熟食柜廠家，且可選擇機組外置；

6、熟食冷藏柜零部件全部進行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護層

熟食保鮮柜消毒方法

熟食保鮮柜的消毒對于使用者來說是必須掌握的一門學問，冷凍熟食柜品牌，特別是它的消毒，這個直接關系到食品的安全和衛生。目前比較常見的熟食保鮮柜消毒方式有以下三點： 一、物理除酶法

利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網濾器來除霉。用紫外光冷柜消毒方法是一種較好的方法，既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。紫外光能促進脂肪的氧化發酵，所以在使用時要注意。銅絲網濾器是在逆風口裝上一個銅絲做的網子，這樣可以殺滅一部分霉菌。 二、化學除酶法

用得較多的有二氧化碳、臭氧、甲醛、乳酸、漂百粉、氟化鈉、羥基聯苯酚鈉等。

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