HACCP是一種控制食品安全危害的預防性體系,用來使食品安全危害風險降低到較小或可接受的水平,預測和防止在食品生產過程中出現影響食品安全的危害,防患于未然,降低產品損耗。HACCP包括7個原理：
①進行危害分析;
②確定關鍵控制點;
③確定各關鍵控制點關鍵限值;
④建立各關鍵控制點的監控程序;
⑤建立當監控表明某個關鍵控制點失控時應采取的糾偏行動;
⑥建立證明HACCP系統有效運行的驗證程序;
⑦建立關于所有適用程序和這些原理及其應用的記錄系統。
企業通過ISO管理體系認證對于企業本身的生產管理規范化有很大的幫助，能減少投入，提高產出，是開源節流的好方法。同時也是展示企業實力的一種方式，現在很多**、大型企事業單位招標都要求投標。
山東世通質量認證有限公司隸屬世通集團，是經國家認證認可監督管理**批準成立、中國合格評定國家認可**認可，具有獨立法人資格的認證機構。通過十多年的努力，無論是認證規模還是認證質量，我司均跨入國內*行列。公司已經形成一套完善的內部管理運行機制，以**的技術，客觀公正的態度竭誠為各類組織服務。世通集團重視自身的內部管理工作，為了更好地為企業提供高質量的認證咨詢服務，提高顧客滿意率及咨詢質量，世通嚴格遵守“客觀、公正、增值、有效”的質量方針，“規范、公平、公正、自覺、自律?”的工作理念。
我司可進行ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、ISO22000、HACCP、ISO/TS16949、GB/T50430等項目的認證審核。世通認證的業務范圍包括山東省內（濟南、青島、煙臺、威海、日照、濟寧、泰安、淄博、臨沂、濰坊、德州、萊蕪、濱州、菏澤、棗莊、東營、聊城）及周邊地區，客戶遍布全國各地。
公司擁有強大的專業審核隊伍，他們是來自企業的高級技術和質量管理人才及各個行業的精英，有豐富的技術和管理經驗又具備熟練的審核技能。

山東世通集團總部位于青島，占地15畝，擁有18000㎡的檢驗的辦公大樓，總投資一億元，于2003年經認監委CNCA批準、認可委CNAS認可的老牌認證機構。成立19年、累計為3.6萬家企事業單位頒發各類認證證書有10萬多張，在山東省證書保有量排1位，分布省內各地近千名審核員為您提供“就近服務”。世通認證主要業務領域：各類ISO管理體系認證、節能降碳服務、海關AEO認證、食品安全認證、信息安全認證、AAA信用評級、服務類認證和培訓。?世通認證與其他認證機構相比的優勢是：整合管理體系認證●一次審核頒發多張證書●文件資料精簡●職責流程合理、順暢●提升效率、降?世通認證服務項目：●ISO體系認證： ISO9001質量管理體系、ISO14001環境管理體系、ISO45001職業健康安全管理體系、ISO27001信息安全管理體系、ISO20000信息技術服務管理體系、ISO50001能源管理體系、ISO13485醫療器械質量管理體系。●節能降碳： 碳達峰碳中和項目、碳減排項目開發（CCER）、溫室氣體清單編制、碳盤查、碳核查、產品碳足跡認證、碳管理師培訓。●海關AEO認證：海關AEO認證信息系統、海關AEO專題培訓。●食品檢測認證： ISO22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系、BRC認證、食品檢測、食品安全風險評估。●培訓服務： 管理體系類培訓、軍民融合業務類培訓、海關AEO專題培訓、管理顧問服務類培訓、企業內訓。●誠信管理體系：GB/T-31950誠信管理體系認證。●服務類認證：五星售后服務、批發業和零售業服務、物業服務、物流服務、養老服務、城市配送服務。●AAA信用評級：重質量守信用單位、誠信經營單位證書、重服務守信用單位、質量服務信譽單位證書、重合同守信用單位證書等級證書。