
博友制鈦為您解答鈦鍋的常見問題
1、無涂層的純鈦炒鍋做菜如何做到不粘?
市面上的不粘鍋,一般都是有特氟龍涂層的,不粘效果差而且涂層容易脫落。純鈦鍋是沒有涂層的,純物理性不粘。
2、鈦鍋會燒黃嗎?清潔方便嗎?需要專用清潔劑嗎?鈦鍋使用過程中的黑黃完全是食物以及油污凝結,外部是由火源雜質造成,清潔時可用鋼絲球,刷子,抹布等。
3、鈦鍋在使用過程中用什么鍋鏟?金屬鏟會有劃痕嗎?
答:什么鏟子都可以。因為鈦鍋既沒有涂層,也不會有什么反應,更不會有什么重金屬析出。當然,鈦鍋具在使用中會有劃痕,劃痕會自動“愈合”。
4、鈦鍋是無油煙不粘鍋嗎?
不粘鍋會越用越粘,不但危害健康,而且使用麻煩。反之,鈦鍋是越用越不粘,并且無涂層,是真正意義上的健康鍋。
在烹飪過程中油煙的形成完全取決于溫度。經檢測,當油溫達到250℃上開始產生大量油煙。所以要控制好油溫,熟練烹飪方法就能充分享受鈦鍋給您帶的健康和樂趣。
博友制鈦為您普及鈦復合鍋的特點
1、安全、無毒、無害。美國*機構美國金屬學會主編的《金屬手冊》中指出:“鈦及其化合物在生理上對人體幾乎都是惰性的”;鈦金屬是一的“對人的植物神經和味覺神經沒有作用的金屬”;“鈦離子在人體內不隨血液和體液轉移”。因此說使用鈦鍋安全、無毒、無害。
2、鈦金屬是**公認的健康金屬,綠色環保。不氧化、不變色、無氣味,是所有金屬中與人體親和力較好的材料,用鈦材結合高科技手段制作而成的鍋具能夠保持食物原味原色,有利于人體的健康。
3、符合“涼鍋涼油”烹飪理念。由于鈦金鍋的表層純鈦金屬的導熱性能均低于其他金屬材料,所以升溫不像鐵鍋、不銹鋼及其它金屬類鍋具那么快,使用時可從容操作,不會糊鍋、冒油煙等。
4、遠離油煙,**健康。由于采用“涼鍋涼油”烹調食物,可以無油煙或較少產生油煙。眾所周知,油煙是含有多種致癌物質的廚房**,烹飪中遠離油煙,讓我們的健康更有**。
5、鈦金鍋是美味鍋。鈦金屬表面生有一層牢固的二氧化鈦化合物薄膜,化學性質較其穩定。鈦鍋在烹飪時不與食材發生化學反應,所以能烹飪出食材的原汁原味。在美國和日本,人們稱鈦鍋是“美味鍋”。
6、中間層鋁的導熱均勻且散熱慢使鈦金鍋的均熱和保溫功能優異。能低溫、快速、低油脂地烹飪出綠色佳肴,較大限度地保留食材的營養成分和口感。
7、符合人體工程學設計。握感舒適,隔熱、防燙。手柄與鍋體連接處采用雙桿鉚接設計,不僅結實耐用,又可以有效的減除鍋溫向手柄的熱傳導。
8、重量適中,性能優異。由于鈦金屬和鋁材的密度只有鐵和不銹鋼材料的40%左右,所以鈦金鍋的重量只有同類不銹鋼產品的一半左右,使用方便舒適,男女皆宜。
鈦鍋和不粘鍋哪個好,央視廣告哪個牌子的鍋,博友制鈦由廣東博友制鈦科技有限公司(www.)提供。
廣東博友制鈦科技有限公司,成立于2016年,注冊資本1000萬元。其母公司為上海博友金屬制品有限公司。1989年創立博友品牌,始于金屬創意生活用品生產;2012年設立博友制鈦事業部,開展鈦制日用品研發;2013年建立鈦制品科技研究所,致力鈦合金民用科研;2014年開始**微晶鈦炊具應用研究;2015年與沈陽工業大學結成產學研戰略合作伙伴,解決世界性鈦處理工藝難題。 廣東博友制鈦科技有限公司的經營范圍為生產、加工、銷售五金橡膠制品,現主要產品為博友制鈦純鈦復合鍋家宴系列,品源系列,品真系列,以及其他鈦制廚房用具,包括純鈦鍋鏟、飯勺、湯勺、鈦碗等。