一、概述
電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合《*人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與**。
二、用途與特點
電加熱夾層鍋
以導熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來，廣大用戶一致認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
三、產品結構
1、本設備為系列產品，主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼，按GB150-1998規定采用全焊透結構拼焊而成。鍋體一體擠壓成型*焊接點。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
四、安裝與調試
1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。
2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。
3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。
4、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。
5、安裝時，應注意**進油管道的暢通，不得有阻塞現象。

     諸城市強大機械--座落于恐龍之鄉山東諸城。公司自成立之日起，一直專注于食品機械的研究和開發，通過借鑒國內外幾十年的**技術和我們自己的不懈努力，為國產各種食品機械注入了新的活力。成為國內成員之一的食品機械制造商之一，獲得了良好的信譽，及較高的市場占有率。
    強大食品機械的主要產品有食品機械殺菌系列,斬拌機系列，夾層鍋系列， 滾揉機系列 , 鹽水注射機系列 , 各種包裝機系列 , 風干機系列，大蒜脫皮機系列，拌餡機系列。
      強大機械具備多年的機械設計、專業制造經驗，擁有一批優秀的專業人才、技能熟練的員工隊伍，賦予強大產品優秀的品質。所有的產品均采用優質標準原材料制成，*節能，性能穩定，環保安全。
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