預酯化:首先將油脂水化脫膠，用離心機除去磷脂和膠等水化時形成的絮狀物，然后將油脂脫水。原料油脂加入過量，在酸性催化劑存在下，進行預酯化，使游離酸轉變成。蒸出水，經分餾后，無游離酸的分出C12-16棕櫚酸和C18油酸。
 酯交換反應:經預處理的油脂與一起，加入少量NaOH做催化劑，在一定溫度與常壓下進行酯交換反應，即能生成，采用二步反應，通過一個特殊設計的分離器連續地除去初反應中生成的甘油，使酯交換反應繼續進行。
蒸餾鍋要加工結實以防爆炸，可以用厚一些鋼板如10毫米厚的卷個筒焊好臥倒使用，再開幾個進料和出料以及出輕油汽以及壓力表和插溫度計等的洞。為了讓蒸出來的冷凝，還要配套冷凝裝置，用鐵管圈10多個圈放在冷水池里就是個簡單的冷凝裝置。
 “酸洗”。變壓器油回收酸洗就是通過濃酸的作用，使廢油中的大部分雜質分離沉淀下來。在經過蒸餾冷卻至常溫的廢油里加進6～8％左右（在30分鐘內加完）的濃酸均勻攪拌15分鐘左右，這時，濃酸跟廢機油中的膠質、瀝青狀雜質等發生磺化反應，大量的廢渣就顯露出來，然后停止攪拌讓廢渣沉淀。酸洗用的濃酸一事實上要濃度**過98%，濃度低于98%的效果不好，注意別讓買回來的濃酸自然吸水濃度降低。
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