溢堅持"客戶第1、服務第1、信譽*1"為宗旨，勵精圖治，奮力拼搏，努力發展成為**業中的**。我們重視與員工的交流，公司不定期到廚房進行衛生、安全檢查，定期與客戶員工每月滿意度考查。

營養做法
蔬菜需要加工才能夠食用，如果期間加工不當（例如清洗、烹調等）其中的營養素就很容易流失。蔬菜更加有營養的加工烹飪方法如下：
一、蔬菜應先洗后切，因為蔬菜中含有大量的維生素C，而維生素C又是水溶性維生素，很容易溶解于水中，如果把整個的菜放入水中清洗，然后再切，這樣就可以減少維生素C和其他水溶性維生素的流失。反之，如果將切好的菜放入水中，甚至泡在水中，由于大大接觸了蔬菜損傷面積與水的面積，固然使大量的維生素C隨水而去。
二、蔬菜不宜用清潔劑清洗，很多人為了能夠洗凈蔬菜上的殘留農yao，會在洗菜的盆里放入清潔劑。其實，當蔬菜快要成熟的時候就不會再打農yao了，而在這期間殘留農yao早就隨空氣飄走了，所以直接用清水清洗就可以了。否則清潔劑是很難從蔬菜表層中清洗掉的。除非洗上幾十次，最后蔬菜也洗爛了，各種營養素也沒了，而且還浪費了大量的時間。
三、一些帶皮的蔬菜建議連皮一起吃，例如，茄子、蘿卜等。因為皮中的維生素含量要比里面的肉含量高，所以建議大家在吃的時候不要削皮，這樣即**了營養素的流失又節省了時間。在蔬菜烹調過程中，建議用大火去炒，因為蔬菜加熱的時間越長，其中的營養素流失的就越多。例如水溶性維生素C、B族等，它們是怕熱的，所以烹調的時間越短也就越好。
四、很多人在烹調蔬菜時喜歡放點堿面，其實這是不對的。因為堿可以破壞其中的維生素。如果加點果醋，恰恰可以起到保護維生素的作用。
五、只有生吃的時候，它們才能更有效地接觸人體黏膜細胞，進而更好的發揮作用。同時，生吃蔬菜中的營養物質含量，不僅遠遠**過熟食，而且具有阻止上皮細胞發生惡變的作用，因此可以阻斷致疾癥物質與宿主細胞的結合。如生蔬菜中的β胡蘿卜素、木質素、揮發油、酶等，被人體吸收后可以激發巨噬細胞的活力，增強*力。

廣州市華溢飲食服務有限公司是一家專業從事企業、單位團體膳食管理、營養送餐及原材料（糧油、副食、農產品）配送的飲食服務公司，現在廣州、花都等地均設有辦事處，在華南地區有較高的**度和美譽度。華溢公司自創建以來秉承"主動服務，創新求進步"的服務宗旨，以"誠信為本"為原則，嚴格執行ISO-9001：2000質量管理體系及HACCP食品安全管理體系，不斷強化運作模式，提高服務質量。近幾年是華溢品質的飛躍期，由于ISO9001：2015及ISO22000食品安全管理體系的推進和不斷完善，華溢業務蒸蒸日上，公司2006年在增城設有養殖農場，并設立采購配送中心，負責所有食品原料采購和配送，今天，憑借在珠三角等地區廣大客戶的信任和支持，華溢公司已積累了豐富的餐飲管理經驗，完**夠適應廣大客戶的餐飲需求，提高客戶的團體生活質量，使企業家們從后勤管理的繁雜事務中解脫出來，以便專心致力于本職工作，為企業發揮較大的效益。另外，我們擁有大型的物流中心、大型的保鮮庫 、大型的后勤培訓訓練場所，還有面食品加工廠、長期合作的蔬菜種植基地及糧油批發商。飯堂變換菜式、廚師，讓員工品嘗不同口味，營養較加全面。我們重視與員工的交流，公司不定期到廚房進行衛生、安全檢查，定期與客戶員工每月滿意度調查華溢堅持"客戶*一、服務*一、信譽*一"為宗旨，勵精圖治，奮力拼搏，努力發展成為**業中的**。