中國(guó)是稻米生產(chǎn)大國(guó)，具有豐富的大米資源。大米蛋白粉作為稻米深加工行業(yè)的常規(guī)產(chǎn)出物料，長(zhǎng)久以來(lái)未受到重視。近年來(lái)，得益于大米蛋白的深入研究，大米蛋白因能彌補(bǔ)了動(dòng)物蛋白的缺陷，防止過(guò)多攝入動(dòng)物脂肪、膽固醇的作用而被食品行業(yè)所青睞，大米蛋白粉行業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)空間。

大米蛋白粉－武漢勇昶生物科技有限公司

什么是大米蛋白粉呢？武漢勇昶生物經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐以及各路專家前來(lái)武漢勇昶生物科技有限公司考察指導(dǎo)中得出結(jié)論，大米蛋白粉是指從大米中提取的蛋白質(zhì)，經(jīng)粉粹、提純、干燥等加工后形成的粉末狀物質(zhì)。

蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值取決于什么？

蛋白質(zhì)是一類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)素，大米蛋白粉公司，它的存在與生命的各種活動(dòng)緊密聯(lián)系，例如參與機(jī)體的構(gòu)成及機(jī)體的代謝，參與遺傳信息構(gòu)成和代謝，同時(shí)也為機(jī)體提供熱量。

動(dòng)、植物蛋白粉營(yíng)養(yǎng)有何不同？

蛋白質(zhì)含有的氨基酸之所以會(huì)有不同，與蛋白質(zhì)的來(lái)源有很大的關(guān)系。蛋白質(zhì)主要來(lái)源于動(dòng)物性食物與植物性食物，動(dòng)物性蛋白質(zhì)和植物性蛋白質(zhì)所含的氨基酸是不同的，這即意味著它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有差異。

動(dòng)物性蛋白質(zhì)主要來(lái)源于禽、畜及魚(yú)類(lèi)等的肉、蛋、奶。其蛋白質(zhì)構(gòu)成以酪蛋白為主(78～85%)，能被成人較好地吸收與利用。更重要的是，動(dòng)物性蛋白質(zhì)的必需氨基酸種類(lèi)齊全，比例合理，食品級(jí)大米蛋白粉，因此比一般的植物性蛋白質(zhì)更容易消化、吸收和利用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)高些。一般來(lái)說(shuō)，肉類(lèi)（如魚(yú)肉、牛肉）蛋白質(zhì)和奶類(lèi)中的蛋白質(zhì)，其氨基酸評(píng)分均在0.9～1.0的水平。

植物性蛋白質(zhì)主要來(lái)源于米面類(lèi)、豆類(lèi)，但是米面類(lèi)和豆類(lèi)的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。米面類(lèi)來(lái)源的蛋白質(zhì)中缺少賴氨酸（一種必需氨基酸），因此其氨基酸評(píng)分較低，僅為0.3～0.5，這類(lèi)蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的程度也會(huì)差些。當(dāng)然，這種不足可以通過(guò)科學(xué)的方法加以改善，例如在米面中適當(dāng)加入富含賴氨酸的豆類(lèi)食品，則可明顯提高蛋白質(zhì)的氨基酸評(píng)分。

需要提醒的是，在我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，也要注意補(bǔ)充碳水化合物（糖類(lèi)）、脂類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)。因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)素缺乏，大米蛋白粉批發(fā)，不但會(huì)影響蛋白質(zhì)的利用和代謝，大米蛋白粉，同時(shí)會(huì)引起一些疾病，對(duì)健康非常不利。

蛋白質(zhì)攝入量因人的年齡、體重及勞動(dòng)強(qiáng)度不同而存在一定的差異。生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女，蛋白質(zhì)的需要量一般高一些。

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武漢勇昶生物科技有限公司位于九省通衢的湖北省武漢市武昌區(qū)團(tuán)結(jié)村，主要從事甜味劑、營(yíng)養(yǎng)添加劑、生物飼料等的研發(fā)，并投資合作生產(chǎn)和批零經(jīng)營(yíng)的科技型有限公司。公司主營(yíng)各型號(hào)和各規(guī)格的果葡糖漿（高果糖漿）、麥芽糖漿、葡萄糖漿、轉(zhuǎn)化糖漿，以及大米蛋白粉等。糖漿系列產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、飲料、糕點(diǎn)、生物制品等領(lǐng)域；大米蛋白粉富含高蛋白質(zhì)和氨基酸，特別適用于乳豬、幼禽的增長(zhǎng)，并能增強(qiáng)畜、禽的抗病害能力，是飼用**較高的飼料原料。公司制訂了嚴(yán)格的管理制度，嚴(yán)格按照ISO9001**質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，采用國(guó)內(nèi)外**的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行流線生產(chǎn)，尤其是公司引進(jìn)的無(wú)菌灌裝設(shè)備，在國(guó)內(nèi)屈指一數(shù)，充分**了糖漿產(chǎn)品的衛(wèi)生和品質(zhì)。公司與多家廠商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，產(chǎn)品在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的聲譽(yù)。產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)食品及飼料廠家，還出口美、澳、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、印度、沙特等多個(gè)國(guó)家（2015年**商檢和進(jìn)出口權(quán)）。 公司自成立以來(lái) ，始終堅(jiān)持以“質(zhì)量為先、信譽(yù)為優(yōu)、客戶至上”為經(jīng)營(yíng)理念，產(chǎn)品追求特性化、品質(zhì)化、多元化，并以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得業(yè)內(nèi)人士的**。公司將繼續(xù)本著“以人為本、科技無(wú)限”的精神不斷完善和發(fā)展，堅(jiān)決實(shí)施“客戶至上、服務(wù)為優(yōu)”的宗旨確保用戶的利益。客戶的滿意就是我們的滿意,我們將始終如一,信守承諾，不斷創(chuàng)新技術(shù),革新產(chǎn)品，充分滿足用戶的需求。砥礪前行，與您共創(chuàng)輝煌。能與貴公司合作是我們的愿望，我們將隨時(shí)恭候您的光臨和指導(dǎo)，歡迎來(lái)函來(lái)電洽談業(yè)務(wù)。
Wuhan Yongchang Biotechnology Co., Ltd. is located in Wuchang District of Wuhan City, Hubei Province, which is located in the thoroughfare of Wuhan Province. It is mainly engaged in the research and development of health food, sweetener and bio-feed, and invests in cooperative production and batch-controlled science and technology limited company. The company's main models and the specifications of the fructose syrup (high fructose syrup), maltose syrup, glucose syrup, conversion syrup, and rice protein powder. Syrup products are widely used in food, beverages, cakes, health products, medicine and other fields; rice protein powder rich in high protein and amino acids, especially for suckling pig, young birds, and can enhance the animal and poultry resistance to disease , Is the feed value of the higher feed ingredients.