雉雞生產(chǎn)是季節(jié)性生產(chǎn)，生產(chǎn)周期較肉雞長，云南大野雞苗價格，價格也較高，雉雞的加工及銷售也有季節(jié)性和批量性。1．銷售季節(jié) 雛雉雞經(jīng)4～5個月的飼養(yǎng)，雌雉雞體重達(dá)1千克，雄雉雞體重達(dá)1.3～1.4千克以上的體重即為成熟體重。雉雞肉味道鮮美則與溫度有關(guān)。當(dāng)入冬以后，低溫天氣持續(xù)1周以上時，雉雞體內(nèi)脂肪發(fā)生一系列的變化后，雉雞肉味才鮮美。所以，雉雞的加工、銷售多在冬季進行。我國食用雉雞銷售旺季是元旦至春節(jié)期間。主要用作禮品互相贈送。出口雉雞不受季節(jié)限制。種蛋、種雛雉雞銷售旺季為每年4～7月。為提高育雛成活率，多數(shù)人愿購買5～6月份的雛雉雞或種蛋。種用成雉雞的銷售多集中在每年的10月至翌年2月份。

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野雞白痢病：雛山雞1月齡前較易發(fā)生此病。癥狀：病雛衰弱怕冷，云南大野雞苗批發(fā)，相互擁擠堆于熱源周圍，怕光、閉眼垂翅、精神不振，飼料減少、飲水量增加，墊料很潮濕，排便次數(shù)增多。糞便特征是拉灰白色粘液，帶有泡沫樣的稀便，并糊滿肛門周圍羽毛。解剖直腸，內(nèi)壁有血絲及石灰樣塊，部分有腐爛現(xiàn)象。**：按雛雞公斤體重計算用藥，痢特靈每次每公斤7.5毫克、氯霉素每次每公斤50毫克，同時加入適量的VBCO、VC均勻混合于2小時內(nèi)食完的飼料中，一天2次，連喂5天，停3天，云南大野雞苗，再喂3天。注意：痢特靈、氯霉素均難溶于水，加入水中會沉淀，雛雞攝入后易導(dǎo)致痢特靈中毒。

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