PASTO XPL
卡比詹尼電子奶漿消毒機
科技讓您的工作變得更輕松

巴氏消毒是由法國科學家巴斯德發現的一種熱處理方法，能夠殺滅食品中的病菌而不影響食品的口感和營養價值。可以將漿料加熱后在一定時間內保持高溫來殺滅所有的細菌，隨后迅速冷卻，并在4℃的溫度下儲存。

PASTO XPL消毒機集合了卡比詹尼豐富的制造經驗，易于使用和管理。該機器的加熱和制冷系統效率高，是一款用于制作該機有三種全自動的漿料消毒程序：
1.85℃巴氏消毒
采用巴氏消毒法以85℃消毒牛奶-奶油漿料，更好的保持冰淇淋中牛奶的新鮮度
2.65℃巴氏消毒
采用巴氏消毒發以65℃消毒牛奶-蛋黃漿料，確保蛋黃達到較高的衛生消毒要求。
3.90℃
采用巴氏消毒以90℃消毒牛奶-可可漿料，溶解包含在可可中的植物纖維質。

出料嘴人性化的設計，可便捷的控制漿料的打出量。該設計**每次漿料打出后出料嘴內無殘留，更衛生安全。

攪拌器：帶有可移動刀片的不銹鋼材質攪拌器，可以高效攪拌漿料，提高消毒及老化效果，并有效分解漿料中的固體成分，達到均質的目的。它能根據漿料的量和類型旋轉或者更輕柔的攪動。

停水和停電
機器恢復供電后可以自動檢測漿料的溫度，以決定是繼續進行巴氏消毒還是重新開始新一輪的消毒。

PASTO XPL
卡比詹尼意式手工冰淇淋系列設備完全符合HACCP標準

卡比詹尼XPL系列包括電子意式冰淇淋機LABO XPL,電子奶漿消毒機PASTO XPL以及電子奶漿老化機AGE XPL等各種設備。所有的卡比詹尼冰淇淋設備均按HACCP**標準來設計和生產，充分**了產品的安全和衛生。


◆ 技術參數 

>> 型號：PASTO 60 XPL
>> 產能(L)：30-60
>> 電氣參數：400v/50Hz/3Ph
>> 裝機功率(KW)：6.5
>> 冷卻方式：水冷
>> 凈重(KG)：162
>> 尺寸(W x D x H，cm) ：39×85×103


更多詳情，請來電咨詢卡比詹尼（中山）機械有限公司市場部張經理。

Carpigiani，sweet innovation.  

卡比詹尼(中山)機械制造有限公司是意大利卡比詹尼集團在華投資的全資子公司, 公司位于廣東省中山市**火炬**開發區,主要生產銷售CARPIGIANI品牌的各種意大利冰淇淋機、巴氏滅菌機、雪泥機等產品。公司以卡比詹尼集團雄厚的技術資源結合為一體,以多種系列冰淇淋機械產品、高質量、高技術、*地服務于國內外市場。 來自意大利博洛尼亞的卡比詹尼兩兄弟，在1946年發明了世界上*一臺自動冰淇淋機。我們是世界上較大的冰淇淋設備制造商之一。總部在意大利博洛尼亞，在**有12支分支機構，包括中國中山和上海。**有**過150萬人品嘗由卡比詹尼機器制作的冰淇淋。

卡比詹尼分別創辦了**成員之一手工冰淇淋行業的著名大學和博物館。
卡比詹尼冰淇淋大學在**擁有十三個分部以及一支****師資隊伍。每年注冊人數**過15000人及組織500個以上課程。總部在意大利博洛尼亞，在中國上海和中山設有分部。2017年，卡比詹尼冰淇淋大學聯合**名校江南大學進行校企合作。在該校開展校企合作聯合實驗室，為在校學生及社會人士開設意式冰淇淋課程。江南大學食品科學與工程專業在2017年世界***二，中國***一。卡比詹尼冰淇淋博物館，坐落在意大利博洛尼亞，為冰淇淋的歷史建立了一個家。卡比詹尼聯合相關公司共同創辦了世界手工冰淇淋巡回賽，是一場世界性的**意式冰淇淋大賽，已在羅馬、東京、芝加哥和深圳等10多個國家舉辦，歷屆客流量均**過10萬人次，是一場*冰淇淋節的盛會。

公司地址:中國 廣東 中山市火炬開發區 沿江東四路32號

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