佛山市金海膳餐飲管理有限公司作為企業組織的戰略合作伙伴，致力于為客戶設計、管理提供綜合一體的生活質量服務解決方案，包括：餐飲服務、業務支持服務、工程服務以及生活便利服務										餐飲業務管理是通過對菜點的制作和對客服務過程的計劃、組織、協調、指揮、監督、核算等工作來完成的。其業務過程表現為生產、銷售、服務與消費幾乎是在瞬間完成的，即具有生產時間短，隨產隨售，服務與消費處于同一時間的特點。這就要求餐飲部必須根據客人需要馬上生產，生產出來立即銷售，不能事先制作，否則就會影響菜的色、香、味、形，甚至腐爛變質，造成經濟損失。由此可見，做好預測分析，掌握客人需求，提高工作效率，加強現場控制，是飯店餐飲管理的重要課題。不僅如此，飯店餐飲作為主要的創收部門，與客房相比，具有收入彈性大的特點。客房收入來源于住店客人，其房間數和房價保持相對不變，客房收入是相對固定的，其較（）高收入往往是一個可預測的常量。而餐飲的服務對除了住店客人外，還有非住店客人，而且客人的人均消費也是一個彈性較大的變量。飯店可通過提高工作效率、強餐飲促銷、提高服務質量等手段提高人均餐飲消費量，使餐飲的營業收入得到較大幅度的提高。所以，餐飲往往是飯店營業收入多寡的關鍵項目。
			
		
				
						聯系人：陳先生
		
					手機：09
		
					固話：077-7709
		
					郵箱：fsjhscy@.com
		
					公司地址：佛山樂安
		
							
	

佛山市金海膳餐飲管理公司，成立于1999年，注冊資金1003萬元，具有雄厚資金實力，對承包大中企業飯堂有著*到的經驗和創新，良好的企業信譽，贏得廣大客戶及業內人士的肯定與支持，本公司專業于團膳管理、生鮮食材配送，為企事業機關單位提供綜合后勤服務，全面導入亞運餐飲的理念來定制您的團膳,為您提供較完善的餐飲解決方案，面向廣州、佛山、中山、珠海等珠三角城市提供專業的食堂承包、食材配送、營養配餐服務.公司自創建以來 , 一直以 “ 誠信為本 , 服務至上 ” 為宗旨 , 以 “ 一切為客戶著想 , 努力為客戶分憂 ” 為指導方針 , 以 “ 以質量求生存，以信譽求市場，以創新求發展 ” 為經營理念 , 勵精圖治、拼搏創業、努力做到較好 , 深受眾多客戶厚愛 , 因而業務遍及珠三角地帶 , 經過多年的不懈努力 , 本公司現擁有大專以上學歷管理人員 50 余人 , 各級廚師 500 余人 , 公司擁有*倉儲中心 , 片區配送中心 , 食品質檢中心 , 員工崗前培訓中心等實力機構 。公司被譽為食堂承包管理*、專業農產品配送公司 、客戶滿意的餐飲服務公司。