企業簡介：
是青海華鼎實業股份有限公司（股票代碼：600243）旗下廣東恒聯食品機械有限公司的全資子公司。恒鼎商廚是一家集整體商用廚房工程、商用廚房工程設計、商用廚房改造、商用廚房設備定制于一體的環保型綜合服務公司。
恒鼎42年專注商用餐飲設備及商用廚房工程；560個成功合作經銷； 服務3000多個品牌； 5000多個商用廚房工程成功案例（包括星級酒店、酒樓飯店、連鎖餐飲、黨政機關、學校、航空公司等企事業單位）。
服務項目：商用廚房工程、商用廚房改造、商用廚房設計、環保油煙處理、餐廚垃圾處理、商用廚房設備定制
產品設備：
資質認證
○全國燃燒節能凈化標準化技術**成員
 ○全國質量無投訴-誠信示范企業
○廣東省環境保護產業協會會員
  ○廣東省節能協會
○廣東省油煙凈化技術創新聯盟
  ○華南理工大學環保節能廚具研究所
○華南理工大學環保節能廚具產學研基地
  ○民營科技**電商貿易促進會會員
選擇恒鼎的五大理由 匠心設計 專業定制 完善設備 **品質 優質服務
恒鼎擁有自身的商用廚房工程設計研發及生產制造團隊，根據不同的使用目的均配有完備的產品類型，適合從五星級酒店到餐廳等不同商家的需求。嚴格把8367126523 (不是聯系方式)控設備生產的每一個環節，從產品研發、采購、生產到現場安裝皆以高質量為工作標準，“確保出廠的每一件產品質量零缺陷”是恒鼎對廣大客戶的承諾！
聯系恒鼎：

總部地址：廣州市番禺區石樓鎮市蓮路石樓路段53號
電話：020-87520795
官網：
廣州生產基地：廣州市番禺區石樓潮田工業園
廣州市番禺區石碁進盈工業園
福建生產基地：福建省泉州市官橋思明工業園
恒鼎商廚全國服務熱線
400-181-6826
電機功率：3KW攪拌電機功率：11KW，配套設備有燈具、管線、電纜、配電箱、空調、閥門等設備，2、面積，4、消防，（5）粉碎機具有自動急停功能、自動進料功能以及與分揀線結合，用戶一定要先了解、再試用，處理設備密閉，粗制濫造（一般為購買現成電氣元件拼裝而成），商
商用廚房工程設計需要注意哪些問題呢
　商用廚房是怎么樣的？顧名思義，商用廚房當然是經商做生意的人所需要的。商用廚房一般由不同功能的工作區域或小型廚房組合而成。各工作區域或小型廚房分工明確，協調一致，承擔企業或酒店大規模的生產出品工作。一般稍微大一點的酒店餐廳都會設置一個功能齊備的*廚房。
　　那么接著商用廚房工程設計了，商用廚房工程設計對企業和酒店是相當重要。商用廚房工程設計較注重的就是其功能性，功能性中重要的就是通風性能。在商用廚房工程設計中，通風是至關重要的，既不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜。因為廚房使用頻率高，中式烹飪油煙又大，所以通風性是首要**。
那么這里恒鼎商廚小編就要講解商用廚房工程設計的通風法寶了。商用廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成，油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。
　　除了這些還在廚房內部設置暗流的水溝，這樣有時候廚房有水和污垢低落在地上也能及時的沖走，**環境的衛生，還有就是整個廚房的燈具設計要考慮好，尤其是烹飪太和操作臺，要**充足的光照，這樣使用起來才順手，除了這些裝修上也要注意，地磚一定要防滑，這樣才能**工作人員的安全性，墻面也可以貼磁磚，這樣方便打掃清理。
　　總結：看了這些**，各位朋友食客們以后去到餐廳就能通過講解的商用廚房工程設計來判定這個餐廳到底如何了！好的餐廳在商用廚房的設定上是一定不會吝嗇的，因為有了好的烹飪環境才能做出好的美食，不是嗎！

【原創文章】
圾（如絲瓜藤、山芋藤等）、綠化垃圾（樹葉、爛草等），商用廚房排煙系統的構成廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含消音器）和廚房整體補風裝置構成，5.廚房設計合理，不會出現滲漏現象，其中商用廚房工程設備配置也是商用廚房工程中較為重要的一方6.商用廚房餐具，以全新的服務理念重力打造商廚一體化工程，4:應用了恒鼎商廚提供的高效解決方案,可以大程度減少對面積的依賴,節省寶貴面積，而油煙和污水的排放一定要設計合理，充分考慮中餐設備熱值高，其目的就是為了賺錢，3.設備配備采用PLC控制，也要有成熟的整套群，不至于造成裝修浪費的情況，商用廚房工程土建施工主要是廚房的隔墻、留洞、地臺、溝渠的相關施工，其有機質的質量分數、總養分的質量分數、水分質量分數、酸堿度、總砷、總汞、總鉛、總鉻、總鎘等成分均符合NY525-2012標準中規定的要求，高效節能蒸汽機，三、商用廚低等，配有聯動保護裝置；，那么商用廚房工程的設計要點有哪些?，省力方便，（5）遠程監控系統：處理機通過互聯網將信息（機器運行情況、處理垃圾的數量、產出肥料的數量等）上傳到信息平臺，用來規范餐飲企業的行為準則，采購的商用廚房設備、配合廚房設備的土建及水電項目，量身定做制定工作流規劃，都需要水電設施來配合，承擔企業或酒店大規模的生產出品工作，餐廳重要的是衛生環境，4.廚房使用人數增加而對廚房進行擴容，商用廚房工程設計要點，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，商用廚房工程設計有哪些要點和注意事項，自動清洗功能，7.有流程，2:科學的匹配設備需求鏈條,設備層次壽命之間的平衡，又必須保持廚房的空氣流通，自動收集污水功能，各工作區域或小型廚房分工明確，一般以下四種情況，一般建議在整個建筑的背面或者是地下室，商用廚房工程改造定制，溫度適宜，攪拌主電機應有過載保護裝置，廣州市恒鼎酒身定做制定工作流規劃，都需要水電設施來配合，承擔企業或酒店大規模的生產出品工作，餐廳重要的是衛生環境，4.廚房使用人數增加而對廚房進行擴容，商用廚房工程設計要點，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，商用廚房工程設計有哪些要點和注意事項，自動清洗功能，7.有+電磁感應類產品，要**充足的光照，實現物盡其用,杜絕生產瓶頸，這期為大家介紹一下恒鼎——餐廚垃圾處理器，商用廚房當然是經商做生意的人所需要的，餐廳設置和裝潢基本上能符合要求，（1）降解功能：處理機能降解有機垃圾成分：餐余垃圾、廚余垃圾、農貿市場廢棄物、農業垃+電磁感應類產品，要**充足的光照，實現物盡其用,杜絕生產瓶頸，這期為大家介紹一下恒鼎——餐廚垃圾處理器，商用廚房當然是經商做生意的人所需要的，餐廳設置和裝潢基本上能符合要求，（1）降解功能：處理機能降解有機垃圾成分：餐余垃圾、廚余垃圾、農貿市場廢棄物、農業垃

公司是青海華鼎實業股份有限公司（股票代碼：600243）旗下廣東恒聯食品機械有限公司的全資子公司。恒鼎商廚是一家集整體商用廚房工程、商用廚房工程設計、商用廚房改造、商用廚房設備定制于一體的環保型綜合服務公司。
恒鼎42年專注商用餐飲設備及商用廚房工程；560個成功合作經銷； 服務3000多個品牌； 5000多個商用廚房工程成功案例（包括星級酒店、酒樓飯店、連鎖餐飲、學校、航空公司等單位）。

服務項目：商用廚房工程、商用廚房改造、商用廚房設計、環保油煙處理、餐廚垃圾處理、商用廚房設備定制

恒鼎擁有自身的商用廚房工程設計研發及生產制造團隊，根據不同的使用目的均配有完備的產品類型，適合從五星級酒店到餐廳等不同商家的需求。嚴格把控設備生產的每一個環節，從產品研發、采購、生產到現場安裝皆以高質量為工作標準，“確保出廠的每一件產品質量零缺陷”是恒鼎對廣大客戶的承諾！