想痛快的吃回牛排，去外面怕吃相難看，還不一定合你的口味。甚至還要大排長隊(duì)，今天陜西新東方烹飪課堂教大家做黑椒牛排，動(dòng)手吧。
	
		
新東方烹飪課堂—黑椒牛排
	
		牛排 50g、胡椒粉 少許、鹽 適量、生抽 羹匙、糖 適量、玉米淀粉；
	
		做法:
	
		.牛排洗凈控水，撒上鹽和胡椒，抹勻。并抹上適量的白葡萄酒
	
		.30分鐘后。爐體預(yù)熱分半，放上錫紙和牛排
	
		3.分鐘后翻面
	
		.煎烤一分鐘后翻面。如果太干，可以在牛排表面抹上少許油再翻面
	
		5.之后都是隔30秒翻面，約3-次后差不多6分熟。淋上白葡萄酒即可裝盤
	
		6.去除錫紙后，利用爐具的余溫加熱。加入生抽勺和少許糖
	
		7.加熱適量黑胡椒粉，拌勻
	
		8.加入一小勺玉米淀粉，拌勻后，熬煮至稠厚即可
	

陜西新東方烹飪學(xué)校座落于世界文明古都西安，自古物華天寶、人杰地靈，是*文明的發(fā)祥地。學(xué)校分設(shè)兩校區(qū)，振華校區(qū)位于西安市北稍門，地理位置優(yōu)越，綠樹繁花，塑膠操場與現(xiàn)代化樓群交相輝映；高新校區(qū)位于西安市高新區(qū)魚斗路，是一所環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施**、管理完善、制度**的現(xiàn)代化校園。南北校區(qū)繁榮互通，是慕廚之才求學(xué)的理想之地。