如何提高道口燒雞*店競爭力呢?眾所周知，現(xiàn)如今雖然說小吃*行業(yè)的市場前景是非常大的，但是在近年來，競爭壓力也是非常非常大的。

而面對(duì)全國眾多的地方特色小吃，道口燒雞*店只有提升自身的產(chǎn)品競爭力才是立于市場不敗之地的重要法寶。那么，要如何做呢?

首先，在投資的時(shí)候千萬不能盲目，一定要選擇有口碑的**品牌。根據(jù)市場以及自身的經(jīng)濟(jì)條件，確定一個(gè)適合自己的好的道口燒雞*品牌。

其次，*之后一定要仔細(xì)的進(jìn)行專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)。道口燒雞*是總部配貨自主銷售的營銷模式，因此不用自己制作道口燒雞，因此在培訓(xùn)的時(shí)候我們主要學(xué)習(xí)的便是售賣的技巧以及貨物的存放、打理等，而這點(diǎn)是開好一家*店的重中之重。

另外，開道口燒雞*店還要做好選址、裝修、原料配訂以及開業(yè)活動(dòng)等工作。

張存有道口燒雞隸屬于滑縣道口義興張燒雞有限公司是以生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞為主的股份制民營企業(yè)，由*燒雞世家、著名的***“義興張”世代相承，發(fā)展至今。道口燒雞是我國著名的三大名雞之一，歷史悠久，風(fēng)味*特，色、香、味型俱佳。

本公司是以生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞為主的股份制民營企業(yè)，由*燒雞世家、著名的***“義興張”世代相承，發(fā)展至今。道口燒雞是我國著名的三大名雞之一，歷史悠久，風(fēng)味*特，色、香、味型俱佳。自清朝順治年間由“義興張”創(chuàng)始三百多年來，**各地，**四方。曾作為河南名食用以招待***和外國政要，被確定為***食品、河南**質(zhì)產(chǎn)品，先后榮獲國家和省部級(jí)十多種榮譽(yù)稱號(hào)，注冊(cè)商標(biāo)“張存有”被評(píng)為“河南省著名商標(biāo)”。
　　2007年8月，公司投資3700萬元，新上年產(chǎn)300萬只**道口燒雞產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目位于縣新區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園內(nèi)，占地面積40畝，建筑面積1萬平方米。一期工程為班產(chǎn)一萬只道口燒雞生產(chǎn)線，引進(jìn)和購置現(xiàn)代化加工**設(shè)備，從宰殺到炸煮全部實(shí)行工業(yè)化生產(chǎn)。同時(shí)，公司擬建設(shè)濃縮飼料生產(chǎn)線和與燒雞加工相配套的“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)雞基地，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、加工、銷售一條龍。