楊梅酒的制作

     1.將楊梅用鹽水浸泡15分鐘后,用清水洗凈

     2.稱取100克冰糖備用

     3.選用45°左右的清香型純糧釀造的白酒

     4.將洗好的楊梅放置在晾架上自然晾干

     5.把晾干的楊梅依次輕放至玻璃容器中

     6.按一層楊梅一層冰糖的順序碼放

     7.在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要沒過楊梅1-2公分

     8.接著把蓋子擰緊密封好，放置陰涼通風(fēng)處

     9.每隔三天可搖晃一下瓶子，釀制15-25天時就可以喝了

      這么好喝的楊梅酒大家趕緊學(xué)習(xí)起來吧！

蘭溪楊梅王的營養(yǎng)價值

     據(jù)測定：優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
     每100克楊梅可食部食品中的營養(yǎng)素含量：水分83.4-92.0克、熱量28千卡，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸0.3毫克，視黃醇當(dāng)量92微克，胡蘿卜素0.3微克，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素E0.81毫克，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。

蘭溪馬澗楊梅節(jié),蘭溪馬澗楊梅節(jié),馬澗新農(nóng)夫果蔬由蘭溪市馬澗新農(nóng)夫果蔬專業(yè)合作社()提供。

蘭溪市馬澗新農(nóng)夫果蔬專業(yè)合作社坐落于蘭溪市五十里楊梅長廊**地段，擁有合作農(nóng)戶300多戶，基地面積1602畝，年產(chǎn)值2千多萬，基地兩公里范圍內(nèi)*化工廠，環(huán)境優(yōu)雅。2014年通過出口基地認(rèn)證是省級優(yōu)秀專業(yè)合作社，擁有全省較大的大棚楊梅基地。
       每年到6月份的時候就有來自全國各地的楊梅客戶前來品嘗和采摘，是休閑度假的好去處，價格合理，環(huán)境休閑，是適合現(xiàn)代人生活的節(jié)奏，體驗(yàn)鄉(xiāng)村的生活和樂趣。帶上你的家人和朋友一起駕車去體驗(yàn)采摘楊梅的樂趣吧！來時可以電話提前聯(lián)系我們，我們會告訴您較方便的路況。
包裝規(guī)格：精品黑炭楊梅（3斤）、精品東魁楊梅（3斤）、精品黑炭楊梅（4斤）、精品東魁楊梅（4斤）、精品黑炭楊梅（4.5斤）、精品東魁楊梅（4.5斤）
                精品黑炭楊梅（6斤）、精品東魁楊梅（6斤）
楊梅品種：6月初上市黑炭梅，6月中旬上市個頭大的東槐楊梅；
經(jīng)營品牌：蘭溪楊梅
楊梅作用：楊梅具有消暑生津，利尿健脾，解渴止咳，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化等醫(yī)療保健的作用，是**的果中精品。
每年的端午節(jié)時，滿山的楊梅熟紅枝頭，凝翠凝碧，閃紅爍紫，邊摘邊吃，別有風(fēng)味，海內(nèi)外游客紛至沓來，已成為蘭溪“農(nóng)家樂”風(fēng)土人情的一道亮麗風(fēng)景。