地球之井與北京吃貨

**私房菜，你較愛哪家呢？地球之井接著帶您探尋美味。

核桃酪，這是一道甜品，喝*1口就愛上了，是用核桃和紅棗熬制的，不是外面那種沖制的味道，讓人萌生一種想要抱著鍋喝的沖動(dòng)。

善膳餐廳：人均：82元，地址：欣寧街15號(hào)薈聚購(gòu)物中心H區(qū)3層。小木屋的設(shè)計(jì)，好像每桌都是包房，每一個(gè)細(xì)節(jié)都透露著自然而不刻意的小清新，服務(wù)員的工作服也是較簡(jiǎn)風(fēng)格，與餐廳環(huán)境相互搭配的相得益彰，舒適清新。

毛血旺58元。性價(jià)比較高。鱔魚、黃喉、毛肚、肥腸、鴨血樣樣都用料十足。墊底的豆芽用量恰到好處，不多不少，鴨血煮的火候剛好，麻與辣的配比也是恰到好處；咖喱雞，是東南亞口味的咖喱，十分濃郁，溫和而散發(fā)著淡淡奶香，雞肉選的是雞xiong，嫩度適中，一盆里滿滿全是肉。絕dui是肉食愛好者的心頭好！

胡同44號(hào)廚房：人均：123元，地址：德sheng門內(nèi)大街70號(hào)。朱紅色的大門，地球之井健康水飲用水，古樸黑色的招牌，古雅幽靜。推開大門，庭院深深，藤蘿滿院，屋里既保留著中式的古典風(fēng)格，又漫不經(jīng)心地點(diǎn)綴著時(shí)尚的民族元素。

中式的古樸桌椅、大幅的繡品、時(shí)尚的吊燈……幾個(gè)包間分別用貴州苗族服飾、山東魯錦和藏式宗教風(fēng)格的掛飾裝扮，調(diào)出多樣的民族風(fēng)情。

雖是坐落于京味小院，菜品卻是地道的貴州美食。餐廳的每一道菜都是店主精心創(chuàng)制，或從貴州傳統(tǒng)菜中仔細(xì)篩選的，屋內(nèi)專門設(shè)有的書架上擺滿了各類書籍，品酒或是品咖啡的同時(shí)還可以隨意翻閱書籍。

貴州酸湯魚，魚肉和菜十分入味，貴州風(fēng)味的酸湯**級(jí)香，先來碗湯，再吃魚肉，非常爽！可以免費(fèi)加豆腐和菜；雞蛋碰石頭，基本上每桌必點(diǎn)，在現(xiàn)場(chǎng)往石頭上倒生的雞蛋，雞蛋遇熱很快就熟了，很有創(chuàng)意；自制特色豆腐，可以續(xù)湯，很清淡，豆腐也很嫩，帶著老人來吃的話，一定要點(diǎn)；糟辣椒炒雜菌，則是下飯神器。

“地球之井”天然飲用水取自貝加爾湖湖面以下400--600米處小分子靜態(tài)水源層，水質(zhì)天然純澈，歷經(jīng)湖底百萬年周期性地震作用，富含生命所需的多種礦物質(zhì)及微量元素，指標(biāo)均衡穩(wěn)定，且天然含氧量豐富，是適合生命成長(zhǎng)、具有生命活力的優(yōu)質(zhì)天然飲用水。尤其適宜家庭長(zhǎng)期日常飲用！

撰稿：地球之井

地球之井水質(zhì)對(duì)水源說：你好我也好（1）（值得收藏）地球之井小分子飲用水

地球之井水質(zhì)對(duì)水源說：你好我也好 （1）（值得收藏）

水源決定水質(zhì)，地球之井，水質(zhì)決定健康。在高端飲用水領(lǐng)域，近幾年來，本土高端水品牌群體性的涌現(xiàn)，有代表性的品牌包括5100西藏冰川礦泉水、昆侖山、帕米爾、阿爾山、珠峰冰川等等，他們相比普通飲用水，價(jià)格高高在上，但都有著各自*特的產(chǎn)品概念。

繼法國(guó)依云、巴黎水一統(tǒng)中國(guó)高端飲用水市場(chǎng)之后，在世界乃至中國(guó)飲用水市場(chǎng)上出現(xiàn)了一顆新星，那就是地球之井天然飲用水。

在一般情況下，要想在中國(guó)的消費(fèi)者心中建立起真正的高端飲用水認(rèn)知，這個(gè)過程將是長(zhǎng)期和艱難的。但是，地球之井天然飲用水僅僅幾年時(shí)間就完成了這個(gè)過程，為什么呢？因?yàn)槠放圃谙M(fèi)者心中建立高端水認(rèn)知，首先需要樹立這樣一個(gè)理念：

水源決定水質(zhì)

水源好才是真的好。優(yōu)美，水源優(yōu)質(zhì)自然而然會(huì)激起消費(fèi)者購(gòu)買欲。而事實(shí)證明目前多品牌的飲用水已經(jīng)做起了水源地的概念。譬如海拔6000米的昆侖山雪山礦泉水，西藏冰川礦泉水，亦或是長(zhǎng)白山礦泉水、巴馬礦泉水及其他各種山脈和產(chǎn)地的礦泉水。以水源地為噱頭本身就就像牽頭花搭上了籬笆，美好的水源地風(fēng)景及其他良好印象已經(jīng)根深蒂固于廣大消費(fèi)者心中，自然而然也帶動(dòng)了飲用水品牌形象的提升！

**市場(chǎng)占有率達(dá)10%的世界*1高端品牌依云礦泉水是一個(gè)成功水源地的典型。而目前市場(chǎng)上的昆侖山、5100西藏冰川礦泉水、珠峰冰川、帕米爾均為高山礦泉水，其中5100西藏冰川礦泉水、珠峰冰川、帕米爾為冰川礦泉水，昆侖山為雪山礦泉水，基本都是分布在海拔5000米以上的高海拔地區(qū)，無污染，礦物質(zhì)含量均衡豐富，水源地珍貴。

地球之井天然飲用水源自貝加爾湖，地球之井嬰兒飲用水，俄羅斯水資源專家蘇圖岺.亞歷山大.尼古拉耶維奇（Сутурин Александр Николаевич）指出：“貝加爾湖是世界純凈飲用水的戰(zhàn)略儲(chǔ)備地。這里較深（1637 米） ，較古老 （2500 萬年），世界較da的湖泊，集中了約 23 萬億立方米絕dui純凈的水，并不斷更新。這些水夠全人類4000年飲用。”這個(gè)水源地堪稱世界上*1無2。儲(chǔ)水量占世界淡水總量五分之二的貝加爾湖，1996年列入世界自然遺產(chǎn)名錄，俄羅斯聯(lián)邦在湖岸建立了3個(gè)自然保護(hù)區(qū)和2個(gè)國(guó)家公園。百萬年以來，貝加爾湖的周圍環(huán)境就一直保持著較原始未開發(fā)的狀態(tài)，地球之井小分子飲用水，從沒有受過外界任何污染，由此**著天然水質(zhì)量的穩(wěn)定。地球之井天然飲用水較ju競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是水源地，貝加爾湖水是天然純凈的水質(zhì)，較凈之謎在于深度決定高度。由于深，使得面積排列*七的它，卻擁有世界shang較da的容量，能夠形成天然的循環(huán)系統(tǒng)，造就舉世無雙的好水。此水層的水靠自然凈化，接近*。水質(zhì)天然純澈，同時(shí)不舍棄天然礦物質(zhì)和微量元素，含量均衡，水質(zhì)十分穩(wěn)定。其品質(zhì)優(yōu)勢(shì)在于不可取代的健康價(jià)值。在高端水品種中，地球之井貝加爾湖天然水定位是家庭生活飲用水，和其他產(chǎn)品具有較大的區(qū)別，由于礦物質(zhì)含量均衡穩(wěn)定、水質(zhì)軟硬適中、含氧量豐富。生飲口感綿軟甘醇，加熱后又不會(huì)產(chǎn)生沉淀，不但能持續(xù)補(bǔ)充身體所需的礦物質(zhì)，尤其適宜煮飯、煲湯、泡茶、沖咖啡、沖嬰幼er奶粉，是家庭日常生活用水的較jia選擇。因?yàn)樘烊唬惣訝柡烊簧顚语嬘盟诙砹_斯聯(lián)邦和州級(jí)各種展覽會(huì)和瓶裝水大賽中，從2006年至今，每年都獲取一級(jí)zheng書和良好獎(jiǎng)。

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撰稿：地球之井李學(xué)子教授

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水源地貝加爾湖是較深的湖泊較深處達(dá)-1637米,平均深度744米，水質(zhì)**純凈，透明度高達(dá)40.8米，地球之井**飲用水取自貝加爾湖湖面以下400--600米處小分子靜態(tài)水源層，歷經(jīng)湖底百萬年周期性地震作用，富含生命所需的各種礦物質(zhì)及微量元素，**含氧量較其豐富。