驚呆了吧？三四個人抬著那一盤魚來到餐桌前時，“哇！”大家伙異口同聲，惹得鄰桌的食客也忍不住湊上前來一探究竟。這個盤子的直徑足足有100厘米，錫紙密封。各位食客準備就緒，廚師一刀破開錫紙，海鮮鮮香與菌香撲面而來，一股鮮香鋪天蓋地，瞬間罩住整個屋子。這一大盤菜足夠10個人吃。
     十來人的聚會，常常苦惱著一桌子的菜如何點好？到景德鎮古城陶瓷來定制海鮮大盤子，一個超級海鮮大盤魚包囊多物，魚、沙蝦、白貝、花蟹、鮑魚、燒肉、鹵鵝、掌翼、冬瓜、淮山、番茄、百靈菇、白玉菇、蘑菇、海鮮菇和茶樹菇。估計最“費神”的就是移步到海鮮檔前挑一條心儀的超大水庫魚。16斤一條的魚，裝進這直徑100厘米的巨盤中，恰好。除了水庫魚以外，其他食材都取材于平民市場，簡單，但味鮮。
大盤魚的做法多樣，不少餐廳采用蒸、煮、燉、燜、焗等。但采用“焗”這一做法者較少，主要因為焗要用上錫紙，增加了包裝成本和制作時間，蒙上錫紙后盤中的食材熟度幾何，無“透視眼”難以判斷，這就令得火候的掌握變得難上加難，師傅需要經過反復練習以掌握規律。據餐廳老板所說，焗相比其他烹調方式更能保持住食材本味鮮味，蓋上的錫紙提供了一個相對封閉的空間，食材的鮮味均在其中。如今“大陣容”的大盤魚，不是想要就有的哦，基本需要提前預約，先到先得，手快有，手慢無。
陶瓷大瓷盤是景天陶瓷秉承景德鎮千年傳統制瓷工藝與現代化工藝相結合。使得生產的產品深受國內外客戶的需求，其原材料取自于景德鎮原產的高白泥簡稱（嶺土)和高白釉為優質原材料。
     景德鎮景天陶瓷在2012年推出酒店海鮮大瓷盤以來。現已為浙江溫州“味仙”酒樓、浙江義烏“王都”酒樓、廣東深圳“漢龍”酒樓等一些知名酒樓定做過大魚盤，深受廣大客戶的信賴與支持。其特色的巨型瓷盤與其獨特的餐飲風格，獨特的飲食氣氛，其形成了一道特色的招牌菜系。深受廣大客戶的追求和喜愛。我廠生產的瓷盤畫面是采用景德鎮傳統手工繪制的。畫面有富貴牡丹、江南水鄉、亭臺樓閣、青花山水等經典畫面，畫面可以根據客戶需求定做。大瓷盤的主體工藝如果想通過模具制作那是根本不可能的。原料必須采用景德鎮原產的高嶺土簡稱：（高白泥）以及傳統的手工拉坯工藝成型。因此制作這款陶瓷的開始都是老師傅手工拉坯。修胚待泥胚干燥后，純手工繪制圖案。這是現代貼花工藝不可企及的。而這僅僅是其中的一部分，其最后取決與窯火燒制（古有十窯七不成的說法）就像我們制作10塊150公分的瓷盤就必須要準備15塊泥胚。甚可能會更多。可想這不僅是我們日用的瓷盤。更多的是一件藝術品。
      陶瓷大瓷盤最初是從泥坯制作成型，所以瓷盤的直徑越大，使得這款大瓷盤不論是在拉坯成型、還是進入窯爐燒制上風險性都很大。反之來說就是成品率低，而作為酒店采用蒸汽加熱的魚盤必須能夠承受住高溫蒸汽的烹飪。而可能有些客戶擔心我們的瓷盤是否能夠承受住這么高的蒸汽溫度。這也正是我們所考慮的。面對這些種種問題我們景天陶瓷也希望大家放心。因為我們生產的釉下青花瓷盤在通過1300度以上的窯火燒制，使得瓷盤完全得以瓷化。而面對200-300的蒸汽高溫。因為我們本身就是通過高溫燒制成型的。我們的瓷盤是完全能夠勝任的，也希望能夠解除大家的后顧之憂。
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景德鎮景天陶瓷文化傳播有限公司專業生產禮品陶瓷，大瓷盤，大花瓶，茶餐具，養生瓷等。廠家直銷價格便宜；各類陶瓷禮品應有盡有、質量保證。歡迎垂詢！
	

 景德鎮古成陶瓷文化傳播有限公司位于歷史悠久、聞名遐邇的千年瓷都--景德鎮，成立于2005年，經過十余年發展現有占地面積2300方的新廠區，凝集了一批有著豐富經驗具有書法 手繪 雕刻等高素質的能工巧將。每件作品均是按中國陶藝傳統手工制作方法制作，拉胚→風干→繪圖→雕刻→添色→上釉→燒制→打磨，八大工藝。尊重原創性及唯一性，每一件產品都是有感而發的藝術原創作品，張揚的是陶瓷藝術的個性。同時將中國陶藝的民族精粹用古樸、現代，或兩者相結合的手法演繹鍛燒，件件不同，迎合了越來越多講求個性的消費者的青睞。　　
2006年注冊“古成”作為公司品牌，正式確立品牌發展路線。古成產品全部以純手工制作，致力于生產真正有文化有品味有情趣的精品古典藝術瓷器。科學的管理方法和經營理念，在確保古成古典藝術品質同時帶領潮流。雄厚的技術力量和精良的設備，為制造卓越 優良的產品提供有力保障。具有不含輻射性，為安全、綠色、環保的精品。　　
由于有地理 傳統技術得天獨厚的優勢，景德鎮古成瓷業繼承了中華亙古的文化傳統和陶藝流風，并吸納現代之精華，熔鑄成獨具東方特色的古典瓷器技術及古成瓷文化。因此古成產品倍受國內外人士的青睞。產品遠銷歐美、澳洲、日本，東南亞等眾多國家及地區。確實讓全中國以至全世界的朋友于潤物無聲中感受陶瓷文化熏陶之雅，反璞歸真之美。
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