檸檬酸
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產品類別: 食品添加劑
產品含量: 99%
化學式: C6H5Na3O7·2H2O
CAS編號: 6132-4-3
質量標準: 食品級、醫藥級
包裝規格: 25Kg袋、1000Kg袋托盤包裝、500-1000Kg袋裝
含 量： ≥99%
執行標準 GB6782-1986 BP93 主要用途 食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等?？捎糜谌榧叭橹破?、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫藥工業中用于低
性狀：無色或白色結晶顆?；蚪Y晶性粉末，無臭、清凉、味咸，溶于水（1g/1.5ml,25℃）、不溶于。常溫空氣中穩定，在濕空氣中微有潮解性。5%的水溶液的PH值為7.6-8.6，加熱到150℃失去結晶水。
指標名稱：GB6782-1986/BP93
外 觀：無色或白色晶體或結晶性粉末
檸檬酸含量:≥99.0/99.0～101.0
用  途：食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫藥工業中用于低血癥和缺乏癥及堿化尿液。
包 裝：內襯聚塑料袋，外套塑料編織袋，每袋凈重25公斤。
儲 運：應貯存在干燥、通風、清潔的庫房中，防止受潮、受熱，避免包裝破損，應與有毒物品隔離堆放；該產品保質期為十八個月。
檸檬酸
枸櫞酸，是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。無臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產生風化現象。加熱至150℃失去結晶水。易溶于水、可溶于甘油、難溶于醇類及其他有機溶劑，過熱分解，在潮濕的環境中微有潮解，在熱空氣中微有風化，其溶液 pH 值約為8。
檸檬酸在食品、飲料工業中用作酸度調節劑、風味劑、穩定劑；在洗滌劑工業中，可替代三聚作為無毒洗滌劑的助劑；還用于釀造、注射液、攝影藥品和電鍍等。
檸檬酸主要用途：
廣泛用于食品、飲料、香料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑、緩沖劑、螯合劑。
在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。
化工、皮革、印刷、無毒電鍍及原子能等工業。
【在化妝品中主要作用】
  加快角質更新，常用于乳液、乳霜、洗發精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。

湖北興恒業科技有限公司是湖北化工集團的支柱企業之一，創建于2003

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