小型紅腸煙熏爐網盤和掛桿掛在小車上的距離是可以定做的，根據產品的大小來進行定做的，無論是機器的材質還是小車的材質都是采用的304的不銹鋼生產的，所以說都是非常的耐用的。小型紅腸煙熏爐哈爾濱紅腸，俄語譯音為“里道斯”，里道斯”和哈爾濱紅腸是一個概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為“里道斯紅腸”，也有人喜歡用“哈紅腸”的簡稱。“里道斯”原產于東歐的立陶宛。1898年中東鐵路修建后，外國人大量進入哈爾濱，也將肉灌制品帶到了哈爾濱。選料嚴謹，配方考究，加工精細，*具匠心。首先選用黑龍江這片寒地黑土的優質*的豬肉或牛肉，加入黑胡椒、大蒜等多種調料，經腌制、拌餡、灌腸、煮、熏等歐式傳統工藝精心制作。紅腸的味道是大蒜味的，里面還有許多肥肉丁，小型紅腸煙熏爐下酒較佳，配上啤酒，味道那叫一個棒！可以夾在大列巴里，味道好較了。小型紅腸煙熏爐紅腸的外觀是棗紅色，經過數小時的煙熏，但是表面沒有浮灰，用白色的紙巾擦拭，紙巾上不會染上任何顏色。所以紅腸是可以直接吃的，吃的時候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味小型紅腸煙熏爐
小型紅腸煙熏爐該產品全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產該產品所需溫度，時間正確的設定，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在**提高勞動生產率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工。
外形尺寸：1160*1750*1840mm(外置煙熏爐）
箱體尺寸：1000*1100*1500mm
產能：50kg
蒸汽加熱功率：16kw 17.8
電加熱功率：16.5kw
掛腸車尺寸：900*820*1040mm
較高可達低壓爐溫：110℃
較高可達高壓爐溫：95℃
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山東兆源機械制造有限公司位于山東省諸城市。專業從事肉類加工機械開發、設計、制造及銷售。專業生產：流體設備，蔬菜清洗線，油炸線，高溫高壓殺菌鍋，夾層鍋，煙熏爐巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機、巴氏鮮奶殺菌機、滾揉機，斬拌機，灌腸機，鹽水注射機，刨肉機，肉丸機，丸子機、蔬菜加工流水線、清洗機、風干機、烘干機、攪拌機等產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。?
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