牛奶補鈣效果好，高鈣牛奶補鈣效果會更好，這是大家按照常理推斷的結果。然而事實卻并非如此，牛奶補鈣效果好并不僅僅是其鈣的含量高，還因為牛奶中有促進鈣吸收的蛋白質及維生素D和良好的鈣磷比等。
巴氏奶的生產工藝流程：原料儲存--過濾--預熱--均質--殺菌--降溫--低溫儲存--灌裝
配套設備：原奶罐--泵--過濾器--泵--預熱罐--均質機--泵--巴氏殺菌罐--泵--預冷罐--泵--制冷罐--罐裝
巴氏奶生產線工藝特點：
1、原料乳驗收合格后，應進行包括靜乳、冷卻和貯存等工序在內的預處理。經過濾和離心分離凈化后的乳應迅速冷卻到2-3度貯存待用。小型巴氏奶生產線
2、標準化的目的是為 了使產品的質量符合標準要求，不會隨原料的來源不同而產生波動。
3、巴氏殺菌乳均質的目 的主要是利用均質
機作業(yè)將乳中的脂肪球碎成細小的粒子，防止脂肪附聚和上浮。花生牛奶生產設備 確保產品均勻細 膩潔白的感官品質，同時進一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏殺菌的目的是殺滅致病菌， 尤其是結核桿菌，同時盡量減少腐敗菌的數量。全套巴氏奶生產線
a、低溫長時間殺菌乳（LTLT）:62-65度 30min
b、高溫短時間殺菌乳（LTLT）:80-85度 10-15s
c、**高溫滅菌乳：125-138度 2-4s

大城縣馳銳數控設備有限公司隸屬山東沃達斯科集團，是一家集智能研發(fā)、生產制造、成品檢驗、銷售服務于一體的現代化食品機械生產企業(yè)。專業(yè)從事餐飲企業(yè)*廚房、高等學校、企事業(yè)單位、社會集中供餐、食品、調味品加工等廚房的策劃、設計、制造及安裝。提供整體設計，全套設備供應，食品工藝研發(fā)，裝修選材施工等。主營產品有：果蔬加工設備、肉類加工設備、面食加工機械、熱調熟化設備、冷鏈包裝檢測設備、消毒輸送輔助設備等。以匠心致初心，秉承著責任與使命，大城縣馳銳數控設備有限公司恪守“信譽是根本，質量是生命”的經營理念，以誠實、守信、穩(wěn)健態(tài)度，創(chuàng)新產品研發(fā)，嚴把質量關口，用一顆真誠、感恩之心對待每一位客戶。公司始終堅持以顧問式營銷，保姆式售后，誠信不欺的商業(yè)信譽為客戶從較初咨詢、方案設計到現場安裝、調試培訓等方面提供*一條龍服務。