
說起巴氏奶可能有些人不太清楚是什么奶,但是說起在大大小小超市奶柜里的奶就比較清楚了,巴氏奶是一種殺菌奶,比起普通的常溫奶來說巴氏奶雖然保質期很短但是并不影響大家對巴氏奶的喜愛。巴氏奶不僅較加美味,營養也比常溫多,是一款深受群眾喜愛的奶類飲品。我公司是一家食品機械廠家,多年以來不斷對設備進行改進,終于走在了巴氏奶設備的較*,不斷為廣大客戶提供較專業的巴氏奶設備。小型巴氏奶加工設備。歡迎咨詢: 現在很多做巴氏奶的, 據了解,巴氏奶的市場還是非常的不錯的,一般都是自己有個牧場的,上臺巴氏奶生產線直接進行加工之后輻射周邊小區的老百姓,這個效果還是不錯的, 在內蒙古,河北,云南,河南,東北三省,還有就是山東,山西,陜西,江蘇等全國各地都有很多這樣做的,并且占據的市場越來越多,所以說,這樣做還是比較成功的,他們主要是以巴氏奶跟現釀酸奶為主,這些沒有添加的食品比較受歡迎 巴氏奶生產線工藝說明 1、原奶檢驗:主要針對酸度、脂肪、全乳固體、摻假(堿、雙氧水、鹽、硝鹽、Na2S2O3等)、酒精實 驗、煮沸實驗、蛋白質等幾項指標進行檢測。 2、計量:主要設備為電子汽車衡。 3、收奶:收奶溫度不**過8℃。 4、過濾:利用過濾器進行過濾。 5、緩沖:利用緩沖罐進行緩沖延長分離機工作時間。 6、分離:利用離心力出去牛乳中的機械雜質 7、冷卻:開啟供奶泵,當冷板內有奶后,打開冰水閥門(防止漏冰水)。經過板換將收來的新鮮牛乳降 溫到5℃以下。 8、貯存:牛奶在奶倉中暫存,奶倉每半小時開攪拌5分鐘,牛奶應在12小時內應盡早用于生產。如存儲 時間**過12小時,生產每2小時取樣送化驗室檢測一次,檢驗項目主要為酒精實驗及酸度。 9、預熱:預熱溫度約為50℃-60℃。 10、閃蒸:按照產品指標要求進行調節控制避免產品指標隨意波動。 11、預殺菌:將牛奶在85℃/15S的條件下進行殺菌。 12、冷卻:將預殺菌后的牛奶通過換熱器冷卻至5℃以下。
公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市。諸城是*民族古老文明的發祥地之一,也是中國股份制企業改革較早的試點城市,位于膠東半島,交通四通八達,輕工業、機械制造業特別發達。 公司占地100畝,擁有固定資產3000萬元,職工200余人,其中**工程師2人,工程師5人,助理工程師9人,中**技術人員42人,占地面積58000平方米,廠房37500平方米,其中3020平方米為辦公區域,技術開發部350平方米,具有較高的設計開發能力,年產值近8000萬元。