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聚酸

使用方法

用聚酸作為助洗劑是制造毒、無污染洗滌劑較為理想的方法。聚酸是一種新型效的洗滌助劑，可以取代目前洗滌劑中普通使用的三聚鹽和其它鋁鹽，從而消除了因使用三聚和鋁鹽所排出的廢水對環境的污染。

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魚肉糜狀制品、罐頭食品：肉制品、水產品糜狀制品中可作表面膠凍劑，強化組織，保持新鮮口感味，增強口感。人造肉：用于制作人造肉，可提高蛋白質纖維的黏彈性和伸長度。冷凍行業：作為復配乳化劑和穩定劑的配料組分，臨沂聚酸，可部分代替瓜爾豆膠、CMC等，聚酸廠家，起到增效果，降低成本的作用。調味醬、果醬、奶油：在調味醬、番茄醬、果醬、奶油中作為增稠劑及穩定劑，可改善味感及口感，增加其粘度并長時間保持其形態?！氨隆北ｕr：聚酸溶液有優良的附著力，聚酸哪家好，能封鎖金屬離子，在冷凍前處理可形成隔絕空氣的“冰衣”，大大延長魚、蝦、肉等冷凍食品的保鮮期，保鮮效果顯著。

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