2.2 擊暈

　　擊暈后使全屠宰過程工人的勞動強(qiáng)度下降，安全性增加。牲畜幾乎不掙扎，洗牛肚機(jī)原理，則肌糖原無損失，有利于排酸工藝的完成，洗牛肚機(jī)介紹，隨之有利于生肉的貯存，延長貨架期。

　　2.2.1 電暈法

　　擊暈法可造成樞神經(jīng)的麻， 同時刺激心臟活動，使血壓升高， 有利于放血。通常電之后， 牛從暈倒到醒的時間約為1min， 可足夠完成吊掛和刺殺。加強(qiáng)電壓和麻電時間可延長昏迷時間， 但會造成血管肌肉痙攣， 反而不利于放血， 并增加“黑切肉” 比例。電麻過量還會使心臟停止跳動， 折， 放血更不完全。電麻均采用低壓直流電。電法各種參數(shù)見表2。使用電器必須注意人身安全， 操作人員必須穿絕緣水靴， 戴絕緣手套。

1、 活牛稱重系統(tǒng)

系統(tǒng)包含范圍：地磅、不銹鋼平臺、不銹鋼箱體、箱體配有一個入口門和一個進(jìn)口門、配有帶數(shù)字稱重顯示屏。

稱重能力：1500Kg ? ? ? 重量分辨能力：500g。

稱重工作平臺尺寸：2500*900mm（長*寬）。箱體高度：1600mm。

2、 牽牛機(jī)

機(jī)架、鏈條均熱鍍鋅結(jié)構(gòu)，電機(jī)和減速機(jī)一體化，洗牛肚機(jī)，電功率：1.5Kw。機(jī)長：8米

3、 氣動翻板箱

箱體和側(cè)板為熱鍍鋅結(jié)構(gòu)，翻板為不銹鋼制作。汽缸、氣動元件為鋁合金。包括：1套氣動翻板裝置，1套氣動關(guān)門裝置。

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青島特恩特機(jī)械有限公司位于美麗的膠州灣畔，較早成立于2002年。以機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、制造、銷售為主。從開始的家庭作坊發(fā)展到今天的集團(tuán)規(guī)?；\(yùn)作，產(chǎn)品從較初的單一化發(fā)展到今天的規(guī)模化、系統(tǒng)化、科技化，集中優(yōu)勢力量穩(wěn)固、發(fā)展。 公司下設(shè)科技研發(fā)部、食品設(shè)備部、塑料機(jī)械部、環(huán)保設(shè)備部、制冷設(shè)備部、塑料制品部六大部門。
青島特恩特適應(yīng)**機(jī)械行業(yè)的發(fā)展，為廣大的新老客戶提供了**的產(chǎn)品。特恩特?fù)碛懈?*的技術(shù)人才，擁有高素質(zhì)的工作團(tuán)隊，可以及時地為客戶提供完善的售后服務(wù)；并且始終如一的把新產(chǎn)品、新工藝作為**研發(fā)任務(wù)，和世界各大院校及*、優(yōu)質(zhì)客戶進(jìn)行廣泛的交流與合作，把產(chǎn)品不斷得到創(chuàng)新、提高，也獲得了多項(xiàng)國家**。
“專業(yè)資格，打造品牌”是特恩特的經(jīng)營目標(biāo)，“**質(zhì)量，信賴價格”是特恩特的經(jīng)營宗旨。特恩特在機(jī)械領(lǐng)域擁有人才、網(wǎng)絡(luò)、資源、規(guī)模、經(jīng)驗(yàn)的巨大優(yōu)勢和影響力，成為具有高度競爭力和先導(dǎo)性優(yōu)勢的全新創(chuàng)業(yè)組織。特恩特以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展，始終以重合同、守信用為宗旨。
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