孵化小雞時(shí)雞蛋的擺放方法：　　

　　1、雞蛋小頭向上擺放在蛋托上。

　　2、注意定時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)。

　　孵化也特指家禽的受精蛋在母體外發(fā)育成新個(gè)體的過(guò)程。自然孵化是雌禽產(chǎn)蛋后自發(fā)的抱孵行為；人工孵化是借一定設(shè)備由人工控制進(jìn)行，是現(xiàn)代家禽業(yè)的主要孵化方式。現(xiàn)代大型孵化器每臺(tái)可孵化1～10萬(wàn)個(gè)，其溫度、濕度、轉(zhuǎn)蛋、通風(fēng)均可自動(dòng)控制。家禽的孵化期因禽種而異：雞21天，鴨28天，鵝30～33天，鴿18天，鵪鶉17～18天。

　　各種家禽適宜的孵化溫度不同，若以雞的37.8℃為基準(zhǔn)，則鴨、鵝、火雞等約降低0.3℃。機(jī)器孵化出雛期溫度可降低0.5℃。孵化的相對(duì)濕度宜控制在40%～70%范圍內(nèi)，以53%～60%為宜，出雛期以65%～70%為宜。孵化過(guò)程中，特別是孵化后期要?jiǎng)?chuàng)造良好的通風(fēng)條件，以利胚胎通過(guò)蛋殼不斷吸進(jìn)氧氣、排出二氧化碳和水蒸氣。為使孵化蛋受熱均勻需定時(shí)轉(zhuǎn)蛋，暖立方，每日轉(zhuǎn)8～12次。

　　傳統(tǒng)孵化技術(shù)還需涼蛋，現(xiàn)代孵化機(jī)依靠通風(fēng)、冷卻系統(tǒng)控制溫度，不需涼蛋。衡量家禽孵化效果用受精率和孵化率表示。受精蛋數(shù)占入孵種蛋數(shù)的百分比為受精率；孵化出殼雛禽數(shù)占入孵種蛋數(shù)（或入孵受精蛋數(shù)）的百分比為孵化率，又稱出殼率、出雛率。孵蛋孵化率達(dá)85%即為較高水平。良好的孵化效果除受孵化條件影響外，還取決于種蛋品質(zhì)或貯藏時(shí)間。

人工孵化法:就是仿照母雞抱孵，人為創(chuàng)造適合雞胚生長(zhǎng)發(fā)育的各種孵化條件，達(dá)到孵出小雞的日的。人工孵化不受季節(jié)和有無(wú)抱窩母雞的限制，孵化量大，適合專業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)

孵化過(guò)程中溫度過(guò)高養(yǎng)殖戶可以通過(guò)以下方式解決。

　　1、在孵化前期加溫，中后期降溫：孵化前期溫度稍高一點(diǎn)，對(duì)胚胎影響不大;夏季在孵化接近3/5孵化期之前，進(jìn)行一定幅度的降溫，暖立方孵化機(jī)，以避免**溫，降溫幅度大時(shí)，暖立方48枚全自動(dòng)孵化機(jī)，可分幾次進(jìn)行，每次調(diào)

幅不宜**過(guò)0.2~0.3℃，使胚胎有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。

　　2、采用水冷卻設(shè)備：孵化技術(shù)當(dāng)孵化機(jī)為水冷式的，所供的冷水溫度應(yīng)該為12℃，如果在炎熱的夏季，暖立方528枚孵化機(jī)，地面水水溫可能在26℃以上，是無(wú)冷凝價(jià)值的，因此必須采用水冷卻設(shè)各以降低水

溫并將其循環(huán)人每臺(tái)孵化機(jī)。孵化技術(shù)此外，冷凝管的數(shù)量加倍是這種環(huán)境下的又一項(xiàng)措施。

　　3、減少孵化機(jī)加熱功率:當(dāng)室溫較高時(shí)，可將主加熱交流接觸器三相加熱相中的某一相“+”較引線去掉或通過(guò)調(diào)寬主副加熱間隔來(lái)減緩副加熱的啟動(dòng)。

　　4、改用恒溫孵化制度：分批入孵，使“新蛋”與“老蛋”交錯(cuò)，利用前期胚胎吸熱，后期胚胎散熱來(lái)調(diào)節(jié)溫度，以減少或避免**溫。

　　5、降低高溫(應(yīng)急)導(dǎo)電表的控溫上限值：夏季為防**溫，一般可在中后期將導(dǎo)電表溫值由原定的38.5℃降至38.1℃，這樣能有效地將中后期的機(jī)溫限制在較低水平。

一般種蛋的孵化方法包括自然孵化和人工孵化，具體的孵化方法如下介紹：

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