定義
傳菜電梯是指用于賓館、廚房、食堂、飯店、 幼兒園、商廈、工廠等部門，用于傳送食品、餐具、日用品的電梯。
傳菜電梯落地
此形式的傳菜電梯可直接與地平面平層，用戶可根據自身需求選取不同尺寸的轎廂。用戶可將小推車或餐車直接送入轎廂。
傳菜電梯窗口式
此形式的傳菜電梯在距地面的一定高度平層，形成工作平臺，與操作人員腰部水平，適合使用者運送體積小，重量輕的物品，形式靈活多樣，可在多種場合下使用.
傳菜電梯功能
（1）電鎖功能：
基站呼梯盒配備電鎖，用于啟動和關閉電梯的控制回路；
（2）運行故障保護功能：
當**出正常運行時間10秒內，電梯停止運行，以防燒壞電機；
（3）故障自顯示功能：
將診斷后的故障以代碼形式顯示；
（4）故障自診斷功能：
能夠診斷故障現(xiàn)象及原因；
（5）自恢復保險功能：
控制信號回路如果短路保險自動斷開，當故障消除后保險自動接通；
（6）接觸器粘連保護功能：
如接觸器線圈斷電后接點未能斷開時，防止再次運行以保障安全；
（7）呼梯應答功能：

按下呼梯按鈕，被呼梯層按鈕數(shù)字指示燈亮，到站后撤銷記憶指示燈滅；
（8）蜂鳴提示功能：
具有到站蜂鳴提示功能；
（9）開關門狀態(tài)指示功能：
電梯運行到站后開啟層門，數(shù)碼顯示開門狀態(tài)并提示此梯在本層使用；
（10）運行方向顯示功能：
運行方向由上下行發(fā)光箭頭顯示；
（11）層樓顯示功能：
電梯運行所到樓層由數(shù)碼顯示；
傳菜電梯使用注意及保養(yǎng)
在生活中也是有很多的，它可以讓我們節(jié)省大量的人力，物力和財力，讓一切問題都變的那么簡單和輕便，并且它的使用也是很簡便的，下面給大家說說傳菜梯的一些使用注意事項和使用傳菜梯的一般要求：
首先，應監(jiān)督電梯保養(yǎng)公司的服務人員在例行保養(yǎng)時，注意以下幾條：
1、餐梯曳引機在工作一段時間后，觀察油窗加注齒輪油
2、餐梯導軌應保持涂有潤滑脂
3、餐梯導繩輪與軸間應保持涂有潤滑脂
4、餐梯防止曳引繩上有油脂，以防打滑
5、餐梯當運行一段時間后，出現(xiàn)平層不好的情形時，首先檢查曳引機抱閘間隙是否正確及抱閘的夾緊螺絲是否松動，然后，調整平層磁感應器的位置，**平層精度。
6、餐梯當出現(xiàn)層門運行卡滯或打不開時，應檢查層門鎖是否有故障及層門滑塊間隙或層門傾斜卡滯，或門繩從繩輪滑槽脫落。
7、餐梯層門開啟或關閉，而占用指示燈不作相應變化，應檢查門聯(lián)鎖開關是否有故障。
8、餐梯每半年需檢修一次。