廣州殺菌鍋概述鹵味攪拌夾層鍋
一、廣州夾層鍋設(shè)備簡介鹵味攪拌夾層鍋
因豐昌機械生產(chǎn)的夾層鍋銷入廣州全省各個市、區(qū)、縣,鹵味攪拌夾層鍋廠家,所以豐昌機械生產(chǎn)的夾層鍋又被命名為了廣州夾層鍋。廣州夾層鍋的結(jié)構(gòu)形式主要由鍋體和支腳或可傾架組成,其中中間夾層通入熱源加熱,目前向夾層鍋中通入的熱源主要有三種供用戶選擇,分別為通燃氣、通蒸汽、通電。
二、廣州夾層鍋設(shè)備參數(shù)鹵味攪拌夾層鍋
1、設(shè)備型號:HH
2、有效容積:100-1000L(以液態(tài)水密度為基準)
3、鍋體材質(zhì):SUS304/SUS316
4、攪拌功率:據(jù)情況而定
5、轉(zhuǎn) 速:據(jù)情況而定
6、加熱功率:據(jù)情況而定
7、結(jié)構(gòu)形式:立式(固定)、可傾式(鍋體可翻轉(zhuǎn))
8、工藝方式:帶攪拌式、不帶攪拌式
9、加熱方式:電加熱(導熱油)、蒸汽加熱、燃氣加熱三種
三、廣州夾層鍋設(shè)備特點
1、夾層鍋以一定壓力的蒸汽、電、天然氣、液化氣的其中任意一種為熱源,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、夾層鍋鍋內(nèi)有一層鍋體也就是內(nèi)鍋一次沖壓成型,**設(shè)備無焊點,不泄漏,壽命更長;配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
四、廣州夾層鍋設(shè)備用途
廣泛應用于果醬、糖果、蜜餞、果汁、飲料、乳品與罐頭等食品加工及日用化工等行業(yè)!目前使用較多的地方還是在招待所、大型飯店、酒店、餐廳、機關(guān)、大專院校食堂等,作為煮餃子、熬湯、煮粥、燉肉與燒菜之用。一般是都是在就餐人數(shù)多的地方,夾層鍋的使用可以加快蒸煮食物的效率,提高食物質(zhì)量。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
糕點夾層蒸汽鍋鹵味攪拌夾層鍋用途及特征:
? ? 鹵味攪拌夾層鍋1、特征:本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積達 ,熱效率高,加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
?鹵味攪拌夾層鍋 ?本鍋內(nèi)層體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體型不銹鋼制造,鹵味攪拌夾層鍋,配有壓力表
? ?和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀,鹵味攪拌夾層鍋作用,安裝容易、操作方便,絕緣性能可靠。
?7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
?8、可傾式夾層鍋體可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動式翻轉(zhuǎn)。 注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
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