深圳金領蛋糕烘焙培訓學校,專注于職業技術的傳播,個人團體創業創富的謀略指導,業務主要包括:蛋糕培訓、烘焙培訓、西點培訓、慕斯甜點、法式甜品、翻糖蛋糕、韓式裱花、咖啡奶茶培訓、特色創業培訓。
招生對象 面向對蛋糕表面奶油裝飾和奶油蛋糕制作有濃厚興趣的零基礎學員
培養目標 根據市場的需要,培養學員對生日蛋糕手法、創意、設計的學習,成為合格的裱花師
專業基本功 主打課程
基本手法:擠、抹、繪、拍、切、吹、擺等,了解每種原料的特性和用法、用量,裱花蛋糕在蛋糕店的應用 鮮奶打發技巧、各種花卉、卡通生肖、歐式蛋糕、創意蛋糕、巧克力裝飾、支架蛋糕、慶典蛋糕
全面掌握生日蛋糕制作,學完全部課程,經考試合格,可勝任裱花師工作烘焙西點專修培訓班 學制45天
招生對象 零基礎學員,專門針對西點烘焙愛好者,有志于深入學習蛋糕烘焙技術的各界人士 培養目標 根據市場新方向,結合培養學員烘焙技術,塑造能創新型技術人才,并對開店經營管理、產品研發進一步掌握,把學員培養成有技術能創業的精英烘焙人才
專業基本功 主打課程
基本手法:搟、擠、包、抹、壓、拍、滾、捏、捶等,了解每種原料的特性和用法、用量,糕點房運營銷售 原料認識和作用,機器設備的認識與操作方法,各種模具使用;產品的打法,發酵技巧,烘烤技巧,造型整形裝飾技藝;食品生產安全知識,面包、常溫蛋糕、干點的配方及制作技術
高級**咖啡師甜品創業培訓班 學制30天招生對象:專門針對潮流咖啡的制作技術感興趣的零基礎學員金領咖啡培訓學校從咖啡的文化,咖啡應用,咖啡分類,咖啡鑒別,咖啡實操及咖啡開店實戰管理*實戰講解。讓您不僅了解咖啡,讀懂咖啡,品嘗咖啡,而且還會獨立制作咖啡!不僅學會技術,而且還學會開店。金領咖啡店實戰課為你*講解如何管理及運營咖啡廳,開店如何快速盈利的秘籍!打造中國精英咖啡師!傳一門技術,樹一個品牌,用技術表達愛,這就是金領職業培訓,我們只做有品質的服務。學技趁早,2018剛好!*金領蛋糕培訓學校,采用小班制教學,零基礎一對一教學,隨到隨學,學會為止,一次性收費,中途不收取任何費用地址:深圳市龍華區大浪街道華榮路546(華容工業區公交車站,下車即可看見)
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