谷子的種植和管理技術
谷子(粟、小米)谷子的適應性強,耐旱又耐啶藏,種好谷子對備戰、備荒有著重要意義。
整地:選地要高燥,忌低濕,也不宜連作。整地應達到加深土層、鲞肥、保墑、有利發苗的要求。春播地要深耕多耙,耙細耱平;夏播地在前作收獲后及早滅茬搶耕
施肥:春谷要求施足基肥,以農家肥料為主;夏谷也應力爭施上基肥。播種時畝施2~3斤速效氮肥和顆粒磷肥作種肥,增產顯著。追肥,春谷應在拔節期施入用于攻穗。孕穗前如葉色發黃再補施少量速效性氮肥。夏谷在定苗后,苗葉9~10片時,及時追施速效氮肥。如以腐熟廄肥及餅肥作追肥時應在定苗后立即施用。
選用良種:谷子適應范圍較廣,但每一個品種的適應性卻較狹窄,因此,異地引種,必須經過試驗。春谷可用生育期長的晚熟種(如東風谷、平陰186紅勝利進、新農冬2號等)和中晚熟種。夏谷應用生育期較短的中早熟或早熟品種(如柳條青、小黃谷新農724、昌濰62、陰天旱等)。
種子處理和播種:用清水漂種,漂去秕粒。播種時間要正確掌握,春播不宜過早過遲,在有紅葉病地區適當晚播可以減輕病害。夏谷應力爭早播,在播種技術好、又能防治地下害蟲的情況下,播種量不宜過多,一般每畝1~15斤。夏谷地下害蟲為害輕出齊,生長快,不要增加播量,以免造成“苗荒”生長細弱影響生育。行距一般8~12寸。播種深度一般2~3厘米,不宜過深,播后應及時鎮壓。
間苗:谷子適時間苗對增產有重要作用,群眾有:“谷間寸,如上糞的諺語,春谷一般在有5~6片葉時進行,夏谷應在4~5片葉時及早間苗。留苗密度植株小,生長期短,分蘗力弱的品種留苗宜密一些,土質肥沃的地塊留苗可密一些,反之宜稀。一般情況下,春谷每畝留苗8~4萬株,夏谷分蘗少,生育期短,穗子小比春谷多留1~8萬株。留苗方式,可采用叢株留苗,每叢8~4株;也可采用單株留苗,如采用寬幅條播,還可用調角留苗方式。叢株留苗和調角留苗,株間都要求適當稀疏,叢內不要過分擁擠。
中耕除草:谷子是喜中耕作物中耕可達到保墑、除草,增加土壤空隙,改善根系通氣狀況,定苗后進行*一次試中耕。結合壅土圍苗。*二次中耕在拔節期進行,結合追肥,應盡可能深鋤,孕穗期中耕應淺鋤,避免傷根,遇雨和天旱要增加中耕次數。
澆水:一般情況下,除特殊干旱菌期不用澆水,在單穗,抽穗階段注意防旱,要澆透水。成熟期不應澆水,以防倒青;在南水較多地區還應特別注意排澇。
谷子小米的儲存方法
儲存方法：
通常是將小米放在陰涼、干燥、通風較好的地方。如果購買的新小米水分較大，不能暴曬，可陰干后再保存。另外，小米易遭餓類幼蟲等危害，可在盛放小米的容器內放一袋花椒即可
谷子小米的營養價值
中國北方女子養月子，都會用小米加紅糖來調養身體，小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。
黃小米對久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒、消化力弱者，均可煮成稀粥調養食用，是補充營養素的基礎食物。優質的黃小米表皮平滑，豆磯呈深鮮黃色。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽。含蛋白質，比大米高。可熬粥也以與大米一起燜出一鍋營養的二米飯。存儲方便，只要放于涼爽干燥通風處，避免陽光照射處即可，有條件可冷藏保存更好。
小米油制取方法
谷子主要生產在遼寧、陜西、山西、河北、河南、甘肅、寧夏、內蒙古和山東等省份，就全國范圍相對來說，由于谷子的產量比較少，因而目前進行大規模生產小米油的加工廠實例廖廖無幾，一些小米油的生產多以作坊式進行小規模生產和提油，但也有采用**的亞臨界萃取技術進行提油的現代化連續加工生產線
小米油分布由兩部分組成，一是小米本身具有米胚上的很少一部分脂肪（約含油2%左右），二是谷子的谷糠中含有的一部分脂肪，約15%-19%。
國內一般采用通過土法壓榨（普通熱榨）提取小米油，也有采用純物理冷壓（冷榨）技術獲取小米油，還有采用亞臨界萃取裝置提取小米油。亞臨界流體萃取技術就是利用亞臨界流體的特殊性質, 物料在萃取罐內注入亞臨界流體浸泡，在一定的料溶比、萃取溫度、時間、壓力，萃取劑及夾帶劑及攪拌、超聲波的輔助下進行的萃取過程。萃取混合液經過固液分離后進入蒸發系統，壓縮機和真空泵的作用下，根據減壓蒸發的原理將萃取劑由液態轉為氣態從而得到相關提取物。
本信息由八方通助手發布，八方通AI智能發布萬條信息，***，上詞快，全自動免人工。人工智能讓你我更專注，更聚焦！
河南省民益種業有限公司為了改變傳統種谷子投工多、種植方法慢、管理定苗除草收割、翻曬、勞累人的種植做法。十幾年來國家農機*、育種*和化學研究員研發出：省時省工的機器種子**除草方式，農機*谷子精播機，不用簡苗，收割機直接收籽入庫。育種家研發的谷子種適合收小麥后種植的不分叉一粒種子只結一個谷穗，成熟整齊、適應機械化種植管理收獲早熟優質高產的雜糧一號谷子種。化學研究員研發的谷友除草方式使種谷人不用除草，省工、省時、不累人。
種麥子不如種油萊粒投資少見效快，下茬種谷子成熟早較好賣！油菜籽每年三月四月可到播種田實地參觀考察！谷子每年七月八月九月可到播種田實地參觀考察！
