干果之榛子
在我們選擇購買干果的時候會發現其實干果的種類是有很多種的，今天【河南品沃】來為大家介紹其中的一種榛子
我國北方有豐富的**榛，據不完榛子全統計20世紀50年代東北地區約有榛林166.7萬畝，年產榛子2500萬公斤以上，**國內外，但由于缺乏管理及**榛堅果小，品質差，不適應市場需求，發展緩慢。國外，西亞，歐洲地中海沿岸，北美等國家栽培歐榛已有700多年歷史，有許多優良品種，為**貿易市場四大堅果之一。
榛子在我們國家的發展現況【河南品沃】經營常規產品主要有；干果禮盒蜂巢蜜雜糧、大米、南北干貨，山珍，橄欖油調和油 蔬菜面粉各類干果雞魚肉蛋 海鮮 等精美禮盒。
在榛子的利用方面，雖然有的地方建立了墾復榛園，但大量的還是利用**榛林，由于不進行栽培管理，致使癟仁、空粒、蟲果的比例增加，產量和質量都明顯下降，1980 年以前我國每年有部分榛仁出口，近年來由于榛仁質量下降，一直沒有出口。相反，國外的大果歐榛卻越來越多地涌入我國市場，使我國的榛子生產面臨嚴峻的挑戰。
榛仁油油色淺黃，是很好的食用油和工業用油。油粕可作飼料、肥料。果殼、果苞、葉片含單寧，可制栲膠。現在只有在太平洋紫杉樹中發現含有該物質。榛子是**貿易重要的干果之一。榛子林下成長的榛蘑，是很有營養價值的山珍，收集山珍和榛蘑，是山區大眾一項致富的首要來歷。
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