牛肉火鍋

原料：

面條(標準粉)500克、牛肉（瘦）800克。

輔料：

香菇（鮮）150克、金針菇150克、韭菜30克、白菜200克、茼蒿150克、金槍魚50克、海帶(鮮)100克、蘿卜30克、芝麻50克、檸檬50克。

調(diào)料：

大蔥20克、醬油50克、料酒25克、醋15克、小蔥15克、白砂糖5克、大蒜（白皮）10克、胡椒5克、香油2克、鹽5克。

做法：

1、往鍋里加水，放入海帶，水沸后關(guān)掉火；

2、再把干金槍魚放在湯里泡20分鐘后，倒出的湯即可；

3、牛肉要切薄片后冷凍起來；

4、香菇和白菜要切得很薄；

5、蔥洗凈要斜切；

6、金針菇去掉兩端后分散開；

7、韭菜洗凈切成7～8厘米長；

8、茼蒿要洗干凈；

9、往2杯火鍋湯里加入醬油、醋、蘿卜汁（榨汁）、切得很細的小蔥、整粒芝麻等后，均勻攪拌，制成調(diào)味汁；

10、放入火鍋底湯里煮熟：

11、用醬油和料酒調(diào)好味道的火鍋底湯一煮沸，陜西機制碳，就把準備好的蔬菜和肉放進鍋里，煮熟后加調(diào)味汁即可；

12、吃完肉和蔬菜后，放入細面條，再加蔥、蒜末、胡椒粉、芝麻鹽等煮沸，最后用鹽、胡椒調(diào)味即可。

牛肉火鍋

牛肉火鍋的制作要訣：

芝麻鹽做法：

芝麻30克，鹽少許，芝麻與鹽共炒香。

小帖士-食物相克：

蘿卜：

蘿卜不宜與人參、西洋參同食。

當牛羊肉火鍋準備好以后，接下來就是選炭環(huán)節(jié)了，藍色火宴燒烤炭，相較于普通木炭省炭60%，耐燃耐燒，熱量穩(wěn)定，無煙無味，環(huán)保且對人體無害。用藍色火宴環(huán)保炭加熱銅火鍋，味道鮮美，無煙無味，竹碳機制碳廠家，環(huán)保衛(wèi)生，您值得擁有。

東北人都愛吃的銅火鍋

東北人的冬天都是這么吃火鍋的，你們都學(xué)學(xué)

對于東北人來講，冬天是個吃火鍋的季節(jié)，如果你興趣在冬天去東北的親朋好友家串門做客，其實那也是一種享受。有的人會說，東北太冷了，零下30多度受不了，想想就望而生畏。其實則不然，東北的冬天會讓你感到不同一般的溫暖和一種*特的享受體會。外面零下30多度屋子里卻溫暖到心里，尤其是一家人圍著桌子吃火鍋，那更是一種別具風(fēng)味的享受。

火鍋雖然熱氣，而且冬天吃火鍋也有很大的養(yǎng)生好處哦。下面我就為您介紹冬天吃火鍋的好處。

隨著物質(zhì)生活的提高，現(xiàn)在的人吃東西，不但要吃的飽，機制碳廠家，更是要吃的有營養(yǎng)、衛(wèi)生、健康、隨意。從保持食物的營養(yǎng)素來說，吃火鍋有什么好處呢？人們在吃火鍋的時候一般不會讓食物煮的時間過長，這樣食物能保持新鮮，并且營養(yǎng)流失少；從對人體的健康來說，吃火鍋有什么好處呢？食物在火鍋里經(jīng)過涮燙，食物的溫度不容易涼，人體的胃不易受傷害；對于食物吃起來是否能衛(wèi)生，吃火鍋有什么好處呢？經(jīng)過高溫煮食，只要燙熟，食物肯定是衛(wèi)生，吃起來較放心的；現(xiàn)在的人們對食物的要求更講究隨意性，吃火鍋的好處更是不擺了：想調(diào)什么佐料在自己的碗就調(diào)什么佐料，想點什么菜就點什么菜，絕不會和同桌的人發(fā)生沖突，隨意性很強。

一般吃銅火鍋的話，大部分東北人都會選擇用藍色火宴環(huán)保炭加熱，藍色火宴燒烤炭，相較于普通木炭省炭60%，耐燃耐燒，熱量穩(wěn)定，無煙無味，環(huán)保且對人體無害。

吃銅火鍋好嗎

銅是人體一種必需的微量元素，在體內(nèi)含量約為百萬分之一(1.2ppm)。它在生物系統(tǒng)中是一種很*特的催化劑，在許多反應(yīng)中表現(xiàn)出多方面能力。銅能促進血紅蛋白和紅細胞生成，幫助骨骼正常發(fā)育，維持腦神經(jīng)的正常代謝；缺銅也會引起貧-xue、白發(fā)、關(guān)節(jié)炎和智能低下。另外，冠xin病也與體內(nèi)缺銅有關(guān)，銅能夠調(diào)節(jié)心搏。考古學(xué)家曾發(fā)現(xiàn)，古埃及人曾使用一個連著小圓圈的十字，即來代表銅，而同一個符號也用來表示永生等意義。埃及等地早在公元前4000年就進入了紅銅時代，我國至少遠在公元前2000年也已使用了紅銅制作工具。所以，從一定意義上可以說，銅曾經(jīng)哺育人類的成長。就是在現(xiàn)代的生活中，一些食品飲料大量使用著銅管。銅元素進入人體的渠道，在日常生活里數(shù)不勝數(shù)。大量蔬菜、肉類都含有銅。

如面筋含有9.63ppm，豬肉含有3.ppm，大米和蛋含有4.1ppm。有的科學(xué)家指出，人每天較少也需要攝入2mg的銅，一般在4mg左右，耐受量則大于15mg。至于攝入多少量會引起中毒，目前還不明確。因此，喜好銅火鍋和銅制的壺、鍋、碗盆的人，可放心地享用，不會引起中毒。當然，也不能走向另一端，機制碳批發(fā)，只有銅制品才能補充體內(nèi)的銅。事實上，銅存在一切生物體內(nèi)，所以只要每天食用蔬菜和動物性食物，而不在精制或烹調(diào)過程中破壞它，銅的供應(yīng)是足夠的，用不著擔(dān)心缺銅。

原來吃銅火鍋這么多好處呢，大家快約起來吧！吃銅火鍋不可避免的就是選炭。

藍色火宴燒烤炭：1.無煙環(huán)保、飛灰較少、火焰及熱量散發(fā)穩(wěn)定、易點燃、燃燒時間長。

2.使用方便，起火速度快、熱值高火力大、高溫持久，是傳統(tǒng)燒烤炭的2倍以上，燃燒時間3.5小時。

3.使用安全、燒煮后食品味道及室內(nèi)空氣無異味。無殘留物，是新型的健康、環(huán)保、潔凈產(chǎn)品。

4.使用和搬運不易碎，冷熱強度高，避免浪費。

好鍋配好炭，一定能讓您感受一場美味的。

陜西機制碳、藍色火宴、機制碳批發(fā)由內(nèi)蒙古萬眾煒業(yè)科技環(huán)保股份公司提供。內(nèi)蒙古萬眾煒業(yè)科技環(huán)保股份公司（）堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支專業(yè)的員工隊伍，力求提供好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。萬眾煒業(yè)——您可信賴的朋友，公司地址：內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)烏審東街南、興盛路東山水文園10號樓3層301，聯(lián)系人：侯經(jīng)理。

內(nèi)蒙古萬眾煒業(yè)科技環(huán)保股份公司，是由萬眾煒業(yè)集團公司成立的以型煤生產(chǎn)銷售為主營業(yè)務(wù)的子公司。其生產(chǎn)銷售的藍色火宴品牌環(huán)保燒烤炭有著**、無味、耐燃等特點，深受廣大消費者的喜愛。公司擁有17年的團隊管理經(jīng)驗，**的科研技術(shù)，國內(nèi)**的產(chǎn)品自動化生產(chǎn)線和得天*厚的地理資源，完備的產(chǎn)品質(zhì)量檢測體系，賦予了產(chǎn)品優(yōu)良的品質(zhì)，我們堅持管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新，全力打造藍色火宴成為中環(huán)保燒烤炭品牌。