馬鈴薯儲藏忌諱哪些呢

馬鈴薯儲藏忌諱：忌強光，馬鈴薯在強烈的光照下，時間長就會變成綠紫色，綠紫色的馬鈴薯中含有毒物質龍葵胺，嚴重者危及生命，所以變為紫綠色的馬鈴薯不能食用，日常要貯藏在暗室內。

馬鈴薯儲藏忌諱：忌堆馬鈴薯在儲藏時，尤其是貯藏馬鈴薯種子，切忌堆積，要剔除破傷、蟲害、染病的薯塊，要薄攤，以免造成腐爛，防止過早生芽。

大西洋屬早中熟品種，生育期（從出苗到成熟收獲）75-90天左右。塊莖介于圓形和長圓形之間，**部平滑，淡黃色薯皮，白色的薯肉，表皮較光滑，馬鈴薯種價格，有輕微網紋，芽眼較小而淺，塊莖大小中等而整齊，結薯較集中區域。食用品質優良，市場適合油炸薯片加工。塊莖休眠期中等較短，耐貯藏。每畝密度4500—5000株左右。栽培要點：沙壤土種植，生長期內不能缺水缺肥，脫毒馬鈴薯種子，并做好晚疫病的防治和使用優質脫毒種薯。

馬鈴薯主要病害識別方法：

青枯病發病后，葉片呈現蒼綠，下部葉片先萎縮后整株枝都下垂，開始早晚恢復，早起看不出來，持續4～5天后，全株莖葉全部萎蔫死亡，但仍保持青綠色，葉片不凋落，葉脈變褐，莖出現褐色條紋，橫剖可見維管束變褐。

環腐病

發病后，分枝減少，植株矮小，地上部分萎蔫，馬鈴薯種子基地，葉片產生褐色斑駁，柘城馬鈴薯種，變小、皺縮，葉緣焦枯上卷，綠色部分顏色較深，輕者只局部莖變黃，呈不連續的點頭變色;重者整個莖變色，呈環狀腐爛，故稱環腐。

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