板栗是我國栽培較早的經濟林木之一，較喜光照，在土壤PH值4.5-7.5內，年均溫10℃以上，生長期16-20℃，冬季較低氣溫零下25℃內均可栽培，板粟適應性強，分布廣，栽培易，產量高，山地、沙灘等均可經濟栽培。其果實營養豐富，易消化和吸收，民間多將其作食補之用，是重要的木本糧食和用材林樹種，其材質堅硬細致，耐濕，可用于造船及高檔家具，板栗還是重要的化工原料。既是營造經濟林、防護林的優良樹種，又是很好的綠化、美化樹種。

1、.采收：板栗采收方法有兩種，即拾栗法和打栗法。拾栗法就是待栗充分成熱，自然落地后，人工拾栗實。為了便于拾栗子，在栗苞開襲前要地面雜草。采收時，先振動一下樹體，然后將落下的栗實、栗苞全部揀拾干凈。一定要堅持每天早、晚拾一次，隨拾隨貯藏。拾栗法的好處是栗實飽滿充實、產量高、品質好、耐藏性強。打栗法 就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落，然后將栗苞、栗實揀拾干凈。采用這種方法采收，一般2-3天打一次。打苞時，由樹冠向內敲打小枝振落栗苞，以免損傷樹枝和葉片。嚴禁一次將成熟度不同的栗苞全部打下。打落采收的栗苞應盡快進行“發汗”處理，因為當時氣溫較高，栗實含水量大，呼吸強度高，大量發熱，如處理不及時，栗實易霉爛。處理方法是選擇背陰冷涼通風的地方，將栗苞薄薄攤開，厚度以20-30厘米為宜，每天潑水翻動，降溫”發汗”處理2-3天后，進行人工脫粒。2、.貯藏：栗實有三怕：一是怕熱，二是怕干，三是怕凍。貯藏主要有下列方法：①沙藏法：在室外挖溝(窖)貯放。選擇排水良好的場地，挖寬1米、深60厘米、長不限的溝，整平后，溝底鋪一層濕沙(含水量30—35%)，放一層板栗，依次層積，每層沙和板栗厚約5~6厘米。較上一層沙距10厘米為止?？觾瓤刹屣瞻淹L，最后封土成屋嵴形，防雨水下滲。②帶苞貯藏：選排水良好的場地，地面鋪10厘米厚的沙子，將苞果露天堆放。堆的大小可不等，但較高不**過1米，過高容易發熱。堆上用秫稈蓋好。注意檢查，如堆內發熱或干燥，可適當潑水，降溫保濕。這種貯藏法簡便省工，貯藏期長，可保持到次年3—4月，但帶苞貯藏的栗子易發芽。如有象鼻蟲危害的苞果不易采用此法，因堆藏濕度高，有利于象鼻蟲活動。③塑料薄膜帳或薄膜袋貯藏：采用正常成熟的栗果，經發汗與散熱1個月后，即可采用薄膜帳或打洞薄膜袋貯藏。薄膜袋可以放在竹籠、紙筐或木箱里。為防止發霉，裝袋前要洗果，并用500倍的托布津溶液浸果幾分鐘，晾干后裝袋。薄膜袋的容量以25公斤為宜，薄膜厚度0.05毫米，袋兩側各打上直徑為2厘米的小洞，洞距為5厘米。如采用不打洞袋，則要隨時翻檢，以利通風和散水氣。在氣溫高，袋內濕度過大時，更應勤加檢查，減少腐爛發芽和失重降低。

種植板栗需要的條件

板栗對生存環境適應能力比其他樹種都較強，對荒漠 ，沙灘等地區都可以種植的。但是在種植板栗時，對環境也有一定的要求，以便達到在合適的地方到達合適的種植，以便帶來更好的質量和效益。

板栗對溫度的適應能力很強。但是板栗在年均溫度15°-27°的溫度種植。當板栗處于開花期時，由于需要進行授粉 受精和坐果，往往都余姚溫度在17°-25°這樣高的溫度，當環境溫度不在范圍內就會影響板栗的正常生長坐果

板栗是我國特有的優良干果樹種,適應性強.其繁殖可采用種子繁殖和嫁接繁殖.種子繁殖要做好選種、種子貯藏、整地播種、苗期管理等工作.嫁接繁殖要做好選擇砧木、采集接穗、嫁接苗管理等工作.嫁接方法可分為帶木質嫁接及插皮嫁接兩種方法.  

帶木質芽接.春季帶木質芽接:4月中,下旬,利用未萌動的貯藏接穗進行.秋季帶木質芽接:8月下旬至9月上旬進行,采集生長健壯,發育成熟的當年生枝作接穗,隨采隨接.帶木質芽接,芽片較厚,比較耐旱,耐寒,抵御冬,春不良氣候的能力強,成活率高. 

(2)插皮接.大約在4月中旬至5月上旬,要求在接穗發芽以前,砧木離皮以后進行.此種方法成活率較高,在北方運用此方法的較多.用此方法的流程如下:①砧木處理.選擇光滑無傷疤的砧木在地面以上10cm左右剪斷,剪口要平滑.②削接穗.在接穗上選取2～4個飽滿芽,上端剪平,并在下端芽的下部背面一刀削成3-5cm長的平滑大切面,并在削面兩側輕輕削兩刀,以削去一絲皮層,露出形成層為宜,然后在大切面的另一面再削一個小切面,以便插入,用濕布包好待用.③結合.用木簽或竹簽插入韌皮部和木質部之間,深約接穗大切面的一半或多一半,拔出簽子后,迅速將接穗大切面朝里插入.露白0.5～lcm,給愈合組織生長留下充分余地.一般1個砧木插1-2個接穗,砧木粗的,也可插3～4個.接穗發芽成枝后,選留1個好的,多余的剪掉.④保濕.保持接口濕潤,是接枝成功的關鍵之一.可以用塑料條綁縛接口,要綁緊,包嚴. 

4,嫁接苗管理 

嫁接后,要及時管理.如已成活,即于接芽上方10～15cm處剪砧.數日后,即可萌發抽枝.當接后新梢長到30～40cm時,就要將捆綁接口塑料條松開,然后再較松的綁上,以利于接口愈合生長.當新梢長到40cm以上時,要進行摘心,利加粗生長,促進分枝.萌發的新梢嫩芽,常受金龜子等蟲害,要及時進行人工或藥劑防治.除此,還要加強其它管理.

板栗屬高大喬木。過去多采用稀植大冠栽培法，再加之管理粗放，造成結果晚、產量低、效益差。為改變這種狀況，實現板栗早果、早豐、高效益，近幾年來多采用小冠密植配套，才能達到早果早豐的目的。

　　一、栽植

　　首先要搞好規劃，按設計要求辦事，實現栽植高標準。

　　栽前整地：山地建園要先修好等高梯田。無論山地或平地都要按寬1米深0.8米開溝或按長、寬各1米，深0.8米打埯。然后按先表土后生土回填，在回填的同時摻進有機肥、雜草作物秸稈?；靥詈笠獫泊笏翆?。

　　栽植方法：既可秋栽又可春栽。我國北方冬季氣候寒冷干燥，因此秋栽后必須馬上把植株按倒埋土防寒，待來年4月中下旬去土把苗木扶正。埋土防寒時土堆要大些，一般要求土厚要高出植株1尺以上并把土堆拍實。幾年的實踐證明沙地栽植板栗成活率低，因此在沙地栽植板栗首先要摻粘土改良土壤，另外除了澆透水、封好埯、及時補水以外還要多采用一些?；畲胧?，如用“奈乙酸”生根粉等浸沾根系，塑料薄膜復蓋樹盤，根瓶貯水栽培法等。

　　二、合理密植

　　板栗為喜光樹種，根據生長需要進行合理密植可早結果早豐產。為充分利用光能，在選用優種的基礎上可采用計劃密植，株行距可定為2—3米x3—4米，每畝55—111株。栽植時確定好*株和臨時株。以后隨著樹冠的擴大及時對臨時株進行壓縮或間伐，較終使之保持在郁閉度0.75—0.8范圍內，即樹冠投影面積是占地面積的 75%—80%。

　　三、選用優種

　　首先用實生苗建園，經2—3年的緩苗后即可嫁接。優種要選擇適應性強、結果早、產量高、質量優的品種。目前在我市可以推廣的品種有：燕山早豐、燕山魁栗、燕山短枝、大板紅等。一定要保持品種的統一純度，以免造成損失。

　　嫁接要掌握好嫁接時間、嫁接方法、接后管理等環節。時間掌握在芽子萌動至展葉前(我市為4月下旬至 5月中旬)；嫁接方法根據砧木的粗細、部位不同可采用插皮接、皮下腹接、剪腹接、帶木質芽接等。

　　四、嫁接后的幼樹管理

　　接穗成活以后，生長很快，在及時加強管理，使之早成形、早成花、早結果，避免不必要的損失。

　　除去分蘗 實生苗嫁接優種以后，易發出大量萌蘗，要隨時把萌蘗除掉，以集中養份供已成活的接穗的生長。

　　綁支棍 當接穗成活新梢長到30厘米左右時，要綁好支棍防風折。

　　新梢摘心 當新梢長到50厘米時，進行摘心，促發分枝，當分枝長到30厘米時可進行*二次摘心。幼樹通過摘心矮化了樹冠，增加了分枝，防止光腿，為早果早豐奠定了基礎。

　　拉枝刻傷 板栗幼樹有明顯的*優勢、枝條直立、旺長、角度小，所以應對直立旺枝(二年生)在4月份進行拉技，拉枝角度60—70度，再于枝條兩側每隔30厘米左右用鋼鋸條在芽子上方1毫米處刻傷，深達木質部。經拉枝刻傷的枝條所萌發的新枝均勻粗壯，來年即可結果，同時也解決了光禿帶過長的問題。

　　集中營養，促成雌花 (1)抹芽：當芽萌發至花生粒大小時，在發育枝上部外側選留4—5個飽滿芽，中下部留2—3個芽，其余的芽抹除。抹芽時掌握好“去小留大、去下留上、去里留外、疏密留稀”的原則，使養分集中，減少雌花敗育。(2)疏雄花：板栗為風蝶花，雄花序多，花粉量大，消耗大量養分。為節省養分可只在混全花序下留 2~3條雄花序滿足授粉，其余的雄花序全部疏掉。(3)果前梢摘心：可明顯地降低空蓬率。(4)花期葉面噴肥：當新梢葉片由黃變綠，混合花序開始出現時，噴0．3％的磷酸二氫鉀和0．3％的尿素，可促進嫩葉的生長，使之濃綠、增厚、提高光合能力。初花期也可噴0．05%的稀土或0． 3%的硼砂。

　　五、加強土肥水管理

　　板栗壽命長，幾十年甚至上**生長在一個固定的地方。要經常深翻擴穴、施肥、澆水、改善根系的生長環境，使之保持樹體健壯，結果正常。

　　深翻擴穴 俗話說“埋根栗子露根梨”、“春刨樹、夏刨花、秋刨栗子把個發”、“樹下刨幾鎬，栗子長得好”。說明深翻擴穴、熟化土壤對栗子生長、開花座果和果實發育有較重要的作用。刨樹盤春刨宜淺，秋刨宜深。結合深翻將落葉雜草翻入土中，還達到增肥、滅蟲的效果。山地栗園可搞放射溝擴穴。以樹干為軸，均勻分布6溝，由原栽植穴外緣擴起：至樹冠外緣，一般挖深60厘米、寬50—80厘米，由里向外逐漸加深加寬。放射溝擴穴有澆水條件的地方結合澆水進行，無條件的地方應在雨季進行。山地栗園也可搞放炮擴穴，幼樹和初果樹炮眼應距樹干2米左右，以樹干為中心，按三角形布點，坡地上方布兩個炮眼，下方布一個炮眼，炮眼垂直向下，深60—80厘米，每穴裝250—350克炸藥，雷管橫臥，導火索引出地面用土填滿炮眼，用木棍壓實引爆。

　　合理施肥 施肥應以有機肥為主。多施有機肥能改善土壤理化性狀，提高土壤肥力和蓄水能力。秋施基肥，春施化肥，雨季壓綠肥，對促進雌花形成，提高產量有明顯的作用。

　　從對燕山板栗產區土壤化驗得知，絕大部分地區屬缺硼地區，土缺硼可導致板栗子房早期敗育產生空蓬。施硼可促使子房正常發育，大幅度降低空蓬率，提高產量和質量。因此要提倡增施硼肥。因栗樹的雌花分化是在早春至新梢生長初期，所以應在土壤解凍后樹液開始流動時施雌花分化肥，5—10年生幼樹株施尿素0．2—0．5公斤，硼砂0．15—0．3。

　　及時澆水 板栗需水的關鍵時期在早春發芽，新梢生長期和果實膨大期。有條件的要及時澆水，無條件的可利用修樹盤、深翻擴穴、中耕等措施攔蓄自然降水，提高抗旱能力。

　　六、合理修剪

　　要改變過去的隔年為連年修剪。隨著栽植形式的加密，修剪上要采取低干矮冠樹形。整形的要求以有利于早成形、樹冠大、層次清、通風透光、結果面積大為目的，正確掌握集中與分散的關系。樹形多采用疏層形，此樹形干高60—80厘米，主枝5個。*一層3個，層內距25厘米，*一、二層間距80-100厘米。*二層2個，層內距60厘米。*一層主枝，*一側枝距樹干70厘米，*二側枝距*一側枝40—60厘米。樹高3—4米，*五主枝以上 不留枝，疏除中心枝開心引光入膛。

　　**年除選好主枝、側枝外，要逐年調整好各主枝 角度，對較弱枝條剪截到飽滿芽處，疏除過弱枝、競爭 枝、重迭枝、交叉枝、并生枝，保留有空間的輔養枝；春季 對光禿帶長的枝條進行拉枝刻傷，以促發枝，也可嫁接 補枝；夏季搞好新梢摘心。對結果母枝的存留，要逢三去 一或逢五去二。結果母枝留量按樹冠投影面積8—10個／平方米。也要看樹勢定枝，強枝可多留母枝，10—12個／平方米；弱樹弱枝可少留母枝，6—8個／平方米。進入正常結 果以后，要采用小更新的方法來控制樹冠，即在枝頭3—4年生部位固定更新部位，在原頭結果的同時，在后部選一角度合適的枝做預備枝，當原頭轉弱預備枝已具備結果能力時去掉原頭以預備枝帶頭，同時再選出新的預備枝。能有效地控制樹冠，延長結果年限。

　　七、加強植保

　　為害板栗的主要害蟲有栗紅蜘蛛、栗大芽；栗蛀花麥蛾、栗瘤蜂、板栗透翅蛾、木朽尺籜幼蟲、栗蛀花麥蛾蛹等。5月上中旬用5倍氧化樂果涂干可消滅栗紅蜘蛛、栗大芽等。其方法是：在樹干光滑處刮去20厘米寬一圈老皮露出皮層，將藥刷好后用塑料薄膜綁嚴以控制藥物揮發，延長藥效。6月中旬噴2000—2500倍滅掃利或者 1500倍速滅殺丁，消滅栗蛀花麥蛾，7月中旬再噴一次消滅木朽尺蠖。對栗瘤蜂主要采取結合修剪，剪除細弱枝，夏季除去新生蟲瘤進行防治。板栗主要病害是胴枯病。一般采取用時除去病枝病株的方法。藥物防治時先刮去病部樹皮，然后用25可濕性多菌靈粉劑100倍液或3度石硫合劑刷病部即可。

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桃樹苗：新川中島、萊山蜜、春雪、春艷、早鳳王、倉方早生、紅甘露、中油4號、中油5號、中油9號、中油12、14號等。

梨樹苗：黃冠、黃金梨、園黃、酥梨、水晶梨、七月酥、八月酥等

核桃苗：:香玲、清香、遼核1、2號、早實8518、薄殼香、中林3號等

棗樹苗：沾化冬棗、金絲棗、龍棗、梨棗。

杏樹苗：金太陽、凱特、油杏、新世紀、紅豐。

山楂苗：大金星、大五棱、暢口、粉口。

柿子苗：牛心柿、次郎、富有、八月紅、新秋、合柿。

櫻桃苗：紅燈、美早、岱紅、早大果、意大利早紅、早紅寶石優系、吉塞拉。

蘋果苗：紅富士、嘎啦、美8、新紅星、紅將軍。

石榴苗：大青皮、大紅皮甜石榴、軟籽石榴苗。

草莓苗：四季草莓苗、雞心、豐香，紅顏，章姬，甜查理，全**。

海棠苗：西府海棠、垂絲海棠、紅葉海棠、北美海棠（紅寶石、凱爾斯、王族、珠穆朗瑪、絢麗、喜洋洋、亞當、高原之火、草莓果凍）等

同時大量供應綠化苗：花椒苗、香椿苗、紅葉海棠、木槿、北海道黃楊、冬青、龍柏、銀杏樹、側柏苗、紅葉碧桃、榆葉梅、瓜子黃楊、金葉女貞、黑松、雪松、法桐、櫻花、百日紅、國槐小苗等綠化苗木和各種占地苗。