五谷雜糧烘烤機（五谷雜糧低溫烘焙機）可用于黃豆、黑豆、芝麻、花生、核桃仁、小麥、燕麥、黑米、紅米、蕎麥、綠豆、紅小豆、豌豆、豇豆、腰果、枸杞、紅棗片、果干、中草藥材、中藥飲片等五谷雜糧類產品的低溫烘烤熟化處理。

　　微波五谷雜糧烘烤機參數型號：

　　1、產品型號：LW--30HMV-6X

　　2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

　　3、微波輸出功率：30kW（可調）

　　4、微波頻率：2450MHz±50Hz

　　5、額定輸入視在功率：≤45kVA

　　6、進出料口高度：50mm

　　7、傳輸帶寬度：650mm

　　8、傳輸速度：0.1～5 m/min

　　9、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%

　　10、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準

　　11、符合GB/5226.1-2002機械安全機械電氣設備

　　微波五谷雜糧烘烤機優勢優點：

　　1、烘焙溫度低，色澤漂亮、營養成分保留程度好，口感好，色澤漂亮，五谷雜糧采用微波低溫烘焙烘烤，烘烤溫度較常規烘烤熟化溫度比較屬于低溫烘焙。

　　2、烘烤熟化烘焙均勻，智能控溫，智能控制烘焙時間，微波加熱烘烤依靠微波是電磁場波激發五谷雜糧內部成分分子之間相互摩擦加熱，傳統熱傳遞方式烘烤容易出現溫度差，局部溫差，造成烘烤烘焙不均勻。全自動化流水線輸送帶輸送連續烘烤，烘焙，熟化，在線測溫，烘烤溫度智能控制。

　　3、具有一定的膨化效果，口感酥脆，容易磨粉，復水性能好，微波烘烤加熱迅速，并且屬于體加熱及對五谷雜糧內外同時加熱烘烤，使得五谷雜糧迅速膨化。

　　4、烘烤五谷雜糧質量容易控制，操作簡單，維修簡單。

　　隨著人們生活水平的提高，五谷雜糧的深加工技術的研發生產，傳統的炒鍋、轉爐因其生產量小，對人工要求高，生產的雜糧不均勻，質量差，污染環境等弊端，現已逐步被微波設備代替，微波設備加工五谷雜糧不僅速度快，效率高，而且生產出來的五谷雜糧香味更濃，顆粒飽滿，同時已經進行了殺菌處理，可直接磨粉包裝銷售。

　　微波烘烤是將被加熱物料本身作為發熱體，微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升較快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發生膨脹。

　　五谷雜糧微波烘烤設備的特點優勢：

　　1、能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。因此沒有能量損耗。

　　2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。

　　3、 低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。

　　4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。

　　適用范圍：核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理；棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌；辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。

　　參考參數：

　　設備工作電源：三相五線380V

　　微波工作頻率：2450MHZ

　　微波功率：6-200KW（按照客戶實際生產要求定制）

　　烘焙溫度：按照客戶實際生產要求定制

　　進出料口高度：按照客戶實際生產要求定制

　　傳輸帶寬度：按照客戶實際生產要求定制

　　傳輸速度：0～10 m/min（變頻調速）

　　微波泄漏：國標　≤5mw/c㎡

　　執行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準（特別說明：本信息的圖片和資料僅供參考，歡迎聯系我們索取準確的資料，謝謝！）

　　注：設備大小可根據產量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗，并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ，歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察，洽談合作免費咨詢

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