蒸煮鍋

特點(diǎn)： 是針對大中小型工廠用來熬湯、燉肉、煮豆、熬骨頭、牛肚、牛肉、食品研發(fā)等熟食品加工而設(shè)計(jì),能有效提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)

提交到詢盤 產(chǎn)品樣本下載

產(chǎn)品詳情

一、適應(yīng)行業(yè)：廣泛適應(yīng)煲湯熬湯生產(chǎn)廠家、大型酒店熬特色湯、熬湯食品加工廠蒸煮熬湯使用，江西精業(yè)機(jī)械為您提供專業(yè)的快速煲湯蒸煮工藝；

二、熬煲湯范圍：排骨湯，牛肉湯，羊雜湯，鮑魚汁湯，羅宋湯，咖喱汁湯及各地風(fēng)味特色湯等；

三、產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

蒸煮能力：35kg/鍋～600kg/鍋（可定制）

鍋內(nèi)尺寸：按以下參數(shù)表尺寸

鍋體材質(zhì)：食品衛(wèi)生級SUS304不銹鋼；

蒸煮時(shí)間：根據(jù)物料的加工特性來選

結(jié)構(gòu)形式：可傾式+底部刮邊攪拌裝置

密封方式：快開螺栓壓緊密封/充氣式自動(dòng)密封

開蓋方式：小型吊葫蘆吊開/氣動(dòng)自動(dòng)翻蓋

工作電壓：220V/380V/60HZ（可選）

加熱方式：Z-鍋爐蒸汽加熱；D-電加熱(可選)

方形蒸煮鍋設(shè)備介紹：

設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，容積大，利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導(dǎo)熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻，蒸煮出料時(shí)，鍋內(nèi)湯汁不需要排除，蒸汽與湯汁不接觸，不會(huì)污染湯汁，湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源，降低成本。溫度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；整機(jī)含有自動(dòng)控溫裝置、加熱裝置、熱水儲(chǔ)存裝置等。

蒸煮鍋適應(yīng)范圍：

整機(jī)適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品，花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂，企事業(yè)單位*廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮、熬黃香、熬糖等。

方形蒸煮鍋特點(diǎn)：

1、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求，利用現(xiàn)代電子控制技術(shù)，***新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測量、溫度自由設(shè)定、工作時(shí)間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。

2、自動(dòng)控溫裝置，有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間。

3、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐，產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮，衛(wèi)生干凈，方便操作，可單個(gè)筐提起。鹵煮完畢后，自動(dòng)提升空水，操作方便，大大節(jié)省勞動(dòng)力。

4、鍋外壁帶有保溫層，有效的防止熱量的散發(fā)，節(jié)約能源。

5、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷⑻烊粴饧訜帷⒁夯瘹饧訜帷⑷济杭訜帷⑸镔|(zhì)加熱等。

諸城廣合盛食品機(jī)械有限公司坐落在恐龍之鄉(xiāng)，食品機(jī)械之城的諸城市。公司專注于自動(dòng)炒鍋，夾層鍋，真空預(yù)冷機(jī)的研發(fā)，生產(chǎn)制造。產(chǎn)品有行星攪拌炒鍋系列，橫軸攪拌炒鍋系列，夾層鍋系列，真空預(yù)冷系列，四大類幾十種產(chǎn)品。我們有較專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，能夠?yàn)榭蛻袅可矶ㄗ觯a(chǎn)出較適合客戶的產(chǎn)品。我們堅(jiān)信口碑相傳永遠(yuǎn)是較好的廣告，所以我們要用較好的設(shè)備，較好的服務(wù)，來回報(bào)我們的客戶。用*的產(chǎn)品，服務(wù)*的客戶，是我們永遠(yuǎn)的追求，并為之不懈努力！