1.溫度、濕度。羊肚菌屬低溫高濕型真1菌，3～5月雨后多發生，羊肚菌，8～9月也偶有發生。生長期長，除需較低氣溫外，還要較大溫差，以刺激菌絲體分化。菌絲生長溫度為21～24℃，子實體形成與發育溫度為4.4～16℃，空氣相對濕度為65%～85%。為此，羊肚菌價格，栽培時間應在11～12月。

2.日照。微弱的散射光有利于子實體的生長發育。忌強烈的直射光。

3.土壤。土壤pH值宜為6.5～7.5，中性或微堿性有利于羊肚菌生長。羊肚菌常生長在石灰巖或白堊土壤中。在腐殖土、黑或黃色壤土、沙質混合土中均能生長。

4.空氣。在暗處及過厚的落葉層中，羊肚菌很少發生。足夠的氧氣對羊肚菌的生長發育是必不可少的。

地膜的使用　　首先在田地翻耕時按種植要求起廂，廂面寬度與地膜寬度匹配，略少于地膜寬度10 cm左右，如地膜規格為1m寬，起廂寬度定為90cm即可。土地翻耕完畢，按照播種要求控制土壤水分，播種并覆土，隨即進行地膜的覆蓋，人工鋪膜或借助于鋪膜機進行。

　人工鋪膜時三人一組，一人將地膜卷開并拉緊鋪于廂面上，兩個人隨后執鐵鍬，將溝內的土壤鏟起壓于地膜兩邊，每隔50 cm壓一個土塊，確保地膜不被大風吹開的情況下預留一定的通風口。 　　正常情況下，羊肚菌生產商，播種并覆蓋地膜之后，一天之后即可觀察到菌絲從菌種上萌發開來，三天左右即可萌發交聯在一起，可以觀察到土壤表面或土壤縫隙內有纖細的菌絲存在。播種后大約7 ~ 20 d可以進行外源營養袋的擺放，即補料操作。

河南金海生物科技有限公司目前建設的研發院，利用四川省農科院、上海農科院等科研院校鑒定技術依托及合作協議，建立食用菌研發團隊，廣納人才。逐步培養公司自有的研發、生產、加工人才隊伍。達到人才本土化。為公司長期發展奠定人才基礎

　時至羊肚菌生產的環節，我們今天在這里梳理一下羊肚菌大田栽培模式下的播種技術?！　?/span>

播種是一個相對比較重要的環節，在菌種種性確定，菌種生產按標準執行的情況下，后續的首要一步就是合理的播種技術。　　

南北方的氣候差異以及土壤結構不同，棚子搭建方式不同，均需要匹配相應的播種技術。　　

土壤的含水量：　　不同的土壤結構，如含沙量、腐殖質含量、黏土、黃土等結構影響土壤的持水能力，含水量的高低又影響土壤的通氣情況，一定的濕度可以**羊肚菌分泌的胞外酶類活性更高，通氣量和氧氣含量正相關影響羊肚菌的長勢，因此，土壤的含水量對羊肚菌后期的生產至關重要。不同土壤結構下，含水量大小有別，簡單判斷標準：土色深暗發黑，用手捏之成團，拋之不散，可搓成條，手上有明顯的水跡為較大的含水量，不適宜播種；土色深暗發暗，手捏成團，拋之破碎，手上留有濕印，為適度含水量，適宜播種；土色發黃，手捏成團或不成團，易碎，則為偏干土壤，不適宜播種。

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河南金海生物科技有限公司坐落于盧氏縣產業集聚區，注冊資金7100萬，有占地150畝的辦公樓，菌種廠，研發中心，深加工車間，餐飲樓，員工宿舍樓等。并在盧氏縣下的七個鄉鎮建有2000畝的標準**基地，實際總投資4.25億