地球上菇類的種類數量預計達150萬種之眾，這一龐大群體的認知、收集、保育和開發也應該有人問津而不要厚此薄彼更不應遭到詬病！令人覺得汗顏的是，人類目前所有認識的植物、動物和真1菌的種類僅有180萬種。我國是食用菌生產大國，目前可進行人工栽培的食用菌有60多種。據中國食用菌協會統計數據顯示，2016年全國食用菌產量近3600萬噸，羊肚菌菌種，產值達到2500多億元，成為農產品中當之無愧的黑馬。

報告顯示，全國食用菌工廠化規模企業生產食用菌的日產能達到73225噸，中國食用菌工廠化栽培的品種逐漸增多，結構不斷優化，從金針菇、杏鮑菇、真姬菇（包括蟹味菇、白玉菇、海鮮菇）、雙孢菇、白靈菇等少數品種增加到2016年的平菇、香菇、草菇、秀珍菇、茶樹菇等十多個品種。其中，金針菇（3280噸/日）、杏鮑菇（2705噸/日）是目前產量較1大的兩個工廠化食用菌品種

近年來，我國科技工作者對羊肚菌的栽培也進行了諸多的探索，已有許多栽培成功的例子，同時探討了羊肚菌子實體發生的生理條件。但還存在著產量低、不穩定、重復性差等問題，至今還不能進行大規模的商業性栽培。鑒于羊肚菌是一種有較大開發前景的珍貴食用菌，對它感興趣的栽培者越來越多。為此，編者根據國內外在羊肚菌資源、生態習性、生物學特性、深層發酵、遺傳育種以及栽培技術等的研究資料，結合本人的一些試驗研究成果，羊肚菌培訓，編輯成書。書中詳細記載了國內外人工栽培羊肚菌的成功例子

本公司堅持產品差異化，細分市場，根據不同消費人群，羊肚菌栽培，制度銷售及價格體系。市場分為:高1端市場、中端市場、大眾消費市場、不同消費人群，提供不同的價格及產品。

　羊肚菌不僅香味*特，營養豐富，而且含有多種維生素及氨基酸，特別富含有機鍺，具有 補1腎、壯1陽、補腦、提神的功能；主1治腎虧損、陽1萎不舉、性1欲冷淡，對頭暈失1眠、腸胃1炎癥、脾胃虛弱、消1化不良、飲食不振有良好的治1療作用；同時也可防ai、抗ai、預防感1冒，羊肚菌，增強人體免1疫力的效果，在醫學上有重要的價值。由于它功能齊全，食效顯著，在**市場十分緊銷，目前國內收購價一直穩定在每公斤400一500元，**價格更加昂貴。由于**資源十分有限，因此羊肚菌的人工栽培及開發利用具有廣闊的市場前景。

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河南金海生物科技有限公司坐落于盧氏縣產業集聚區，注冊資金7100萬，有占地150畝的辦公樓，菌種廠，研發中心，深加工車間，餐飲樓，員工宿舍樓等。并在盧氏縣下的七個鄉鎮建有2000畝的標準**基地，實際總投資4.25億