關(guān)于鮮板栗的儲存：板栗自然成熟落下--栗農(nóng)撿拾--篩選分大小--標(biāo)包入恒濕恒溫0攝氏度的冷庫低溫儲存--出庫挑選--打包發(fā)快遞，收到貨后及時放入冰箱保鮮室冷藏保存，較／好的就是中間的軟冷凍層，溫度調(diào)至0℃左右，這樣可以保存一個月新鮮不壞。而且還能加速板栗的糖化，如果喜歡吃更甜一些的保存兩周以上再使用，當(dāng)然較／好的方式是邊放邊吃，越吃越甜。

板栗的營養(yǎng)

板栗不止好吃，更重要的是營養(yǎng)豐富，據(jù)分析，每100克的栗肉中有蛋白質(zhì)4.8克，脂肪1.5克，糖類4.4克，鈣15毫克，磷91毫克，鐵1.7毫克，胡蘿卜素0.24毫克，邯鄲新鮮板栗，以及粗纖維、脂肪酶、纖維素和維生素B1、B2、C等，新鮮板栗價格，所以板栗的營養(yǎng)價值很高，可以和大豆、大米、小麥并駕齊驅(qū)，在**市場上，板栗被人們譽為“東方珍珠”。

板栗，新鮮板栗批發(fā)，又名栗、魁栗、毛栗、風(fēng)栗等，素有“干果之／王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。栗，在古書中較早見于《詩經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。著／名品種有良鄉(xiāng)板栗，產(chǎn)于北京郊房山良鄉(xiāng)，果小味甜;遷西明栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產(chǎn)于河北遷西、興隆，果中大，皮紅褐，鮮亮，味甜;萊陽紅光栗，產(chǎn)于山東萊陽莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質(zhì)好，味甜面;另有錐栗，亦稱珍珠栗，分布于長江流域和江南各地，殼頭內(nèi)包藏一卵形的堅果，味同板栗。板栗生食、炒食皆宜，新鮮板栗如何保存，糖炒板栗、拌燒子雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點、罐頭食品等。
遷西蘊育板栗(圖)-新鮮板栗價格-邯鄲新鮮板栗由提供。（）是專業(yè)從事“預(yù)包裝食品、散包裝食品銷售，食用農(nóng)產(chǎn)品、干果零售”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：趙艷寶。

我店2003年成立，土生土長成長起來的品牌。我店秉承誠信經(jīng)營、貨真品優(yōu)，服務(wù)至上。多年來在當(dāng)?shù)匦纬闪己玫目诒＝?jīng)營理念：向客戶取利不如為客戶謀利。