如何讓便利店冷柜壽命更長?

便利店冷柜的門一般是采用玻璃的，我們在清潔時不可以用熱水進行清潔，有可能會導致玻璃破碎，所以我們清潔時使用自來水進行清潔即可。

照明燈也是要清潔，照明燈上也會沾有污漬或是灰塵的，在清潔照明燈時，一定要用干毛巾擦拭干凈，擦照明燈時一定要先斷電。我們在清潔便利店冷柜時，要先把里面的食物全部清理出來，面包冷柜，把電源切斷。

蔬菜水果放入展示冷柜前建議不要洗：

不少家庭買了蔬菜水果后，往往會把它們清洗干凈，然后放在冷柜里保存，覺得這樣既衛生又能保持蔬果新鮮。這一習慣并不科學，蔬菜水果放入冷柜前較1好不要清洗。一般的蔬果表面都有一層蠟質，具有防止細1菌侵害的作用。在冷柜的低溫環境下，多數細1菌并不會死亡，同時由于濕度較大，反而容易成為細1菌滋生的溫床。清洗蔬果雖然能除去表面的污垢和大部分細1菌，但仍會有相當數量的細1菌殘留。清洗后，便利店冷柜，會破壞蔬果表面的蠟質，為細1菌的入侵打開了方便之門。

冷柜不制冷的原因：

壓縮機不能啟動

? ? ? ?1）冷柜有無電源，我們可以打開冷藏室門，如果其內燈可亮，云南冷柜，說明冷柜有電，如果不亮燈，可以檢查總電源是否有電，然后檢查冷柜保險絲（不是所有冷柜都有），最后檢查溫控器的觸點是否有問題。

? ? ? ?2）壓縮機是否燒壞，可以檢查電機線圈是否燒斷，全家便利店冷柜，最后檢查啟動器的情況，有時是過熱保護器在起作用，需要過一定時間，讓壓縮機溫度下降后才能啟動。

? ? ? ?3）冷柜溫控器不能復位，由于觸點燒結在一起，使其不能脫離，造成故障。

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