對羥基（尼泊金）
中文名稱:尼泊金
中文同義詞:對羥基安息香酸;對羥基;尼泊金;泊金M;對羥基氨息香酸;尼泊金;4-羥基;對 羥 基 甲 酸 甲 酯
英文名稱:Methylparaben
CAS號:99-76-3
分子式:C8H8O3
分子量:152.15
EINECS號:202-785-7
熔點：125-128 °C(lit.)
沸點：298.6 °C
密度：1,46g/cm
FEMA：2710 | METHYL P-HYDROXYBENZOATE
閃點：280°C
儲存條件：0-6°C
溶解度：ethanol: soluble0.1M, clear, colorless
凝固點：131℃
使用**：FAO/WHO(1984)；果醬、果凍，1000mg/kg(單用或與鹽類、山梨酸及山梨酸合用量)。
EEC(1990，mg/kg)：準用于色素溶液、增香糖漿、咖啡抽提液、冷凍飲料、水果攀、葡萄糖和軟飲料、腌漬魚、沙拉、沙司、小吃食品、濃縮湯等，以GMP為限；啤酒70；小吃谷物和湯料濃縮物175，余同“07018對羥基丙酯”。
HACSG列為限用名單。
FDA，§184．1490(2000)：0.1%。
化學性質：白色針狀結晶。 微溶于水，易溶于、*、*等有機溶劑。
用途：防腐劑；抗微生物劑。
用途：用作防腐劑，也用于醫藥及有機合成
用途：用作食品、化妝品及醫藥防霉劑
用途 ：醫藥工業中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用于有機合成及食品、香料、膠片等的護腐添加劑。用類似的生產方法生產的同類產品對羥基乙酯（尼泊金乙）、對羥基丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐藥。該品對皮膚有刺激性。
用途：防腐殺菌劑。 昆蟲細胞培養級用于研究類固醇激素，如類固酮(testerone)的生物合成。
性狀：白色粉末
含量：99%
級別：食品級

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