核桃的保質(zhì)期是多久

核桃一般可以保存6-12個月，但是在保存過程中要注意干燥處理，不然容易發(fā)生霉變；核桃仁放冰箱，夏天容易生蟲、變質(zhì)。

分析如下：

1、想儲存的核桃要買帶殼的，放在陰涼通風處。有外殼的包被，存放時間比較長，吃核桃粉嗎，但盡量不要**過一年。隨存放時間的延長，核桃營養(yǎng)價值會降低。核桃仁更不宜久存，高溫環(huán)境存放容易出油、哈喇、變質(zhì)。

2、盡量放在通風透氣的地方、不要用密封袋裝、盡量使用布袋、麻袋或其他的透風較好的袋子；其次用透風較好的袋子裝是為了防止核桃的干度不夠時利用透風較好的袋子有效快速的散發(fā)、吸收濕氣和水分，從而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、發(fā)霉。

核桃粉的制作方法

核桃粉的制作方法

?? 核桃粉，是用核桃打磨而成的，其蛋白質(zhì)、維生素的含量很好，對人體的健康發(fā)育有著較為重要的作用，尤其是處在生長發(fā)育階段的小孩。那么，核桃粉都可以怎么做呢?
材料
主料：核桃250克
調(diào)料：白砂糖200克
做法
1、將核桃仁放在溫水中浸5分鐘后去皮，用小石磨帶水磨成汁(也可用小石臼搗爛)，用紗布過濾，使核桃汁流入鍋中;
2、加進白糖，清水500克，核桃粉的功效，煮至水沸，即可出鍋食用。此羹熱飲冷飲無可，如加些杏仁汁同煮，香味更濃。

核桃粉的作用

1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，核桃粉，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)其腦細胞，增強腦功能 　　

2. 核桃仁有防止動脈的硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于防治非胰島素依賴型病癥；核桃對疼痛患者還有鎮(zhèn)痛，提升白細胞及保護其肝等作用 　　

3. 核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，核桃粉黑芝麻，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性 　　

4. 當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解人們疲勞和壓力的作用。

核桃粉黑芝麻-樂活-核桃粉由河北樂活食品有限公司提供。河北樂活食品有限公司（）是河北 邢臺 ,農(nóng)副產(chǎn)品加工的**，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在樂活**攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)樂活更加美好的未來。同時本公司（）還是專業(yè)從事河北核桃油，邢臺核桃油，石家莊核桃油的廠家，歡迎來電咨詢。

河北樂活食品有限公司（前為邢臺樂活農(nóng)林開發(fā)有限公司）成立于2009年，由多位有識之士和具有學術(shù)背景的吳吉生先生創(chuàng)辦，以**認可的“樂活LOHAS”-----健康環(huán)保可持續(xù)發(fā)展為**理念，以“回歸自然，智慧遠行”為企業(yè)定位，以“膳行天下，健康萬家”為企業(yè)目標。樂活食品，目前有核桃膳食、珍品油脂、河北特產(chǎn)三大類別，30多個特色健康食品，在太行山區(qū)建有自己的原料基地和生產(chǎn)基地，技術(shù)中心，銷售中心，并與多家企業(yè)，科研單位有著長期的深度合作。核桃膳食是我公司具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新研發(fā)產(chǎn)品，是根據(jù)我國核桃產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展、現(xiàn)代人們的生活方式、飲食結(jié)構(gòu)、健康狀況、營養(yǎng)需求等多方面因素而提出的。核桃膳食按“脫脂留酚，進入主食”的思路，把核桃做成：核桃油，脫脂核桃全粉、核桃蛋白片、核桃膳面，核桃面包等產(chǎn)品，“餐餐享用，時時養(yǎng)身”，把核桃“健腦”等的功效發(fā)揮到“物盡其用，各取所需”。核桃膳面經(jīng)過有關(guān)的核桃*，營養(yǎng)學者，及大量的人群食用后，都說這是一個創(chuàng)新的產(chǎn)品，一個能夠給人類健康帶來巨大改善的偉大食品。也因此吳總除了被稱作“吳老師”、“吳教授”之外，也稱之為“核桃膳之父”。多年來，我們對核桃的執(zhí)著，培育了我們對核桃的熱愛，我們也深深地體會到了核桃對人類健康的貢獻，我們要用一生養(yǎng)成的“嚴謹、堅韌、創(chuàng)新、為善”的品行，發(fā)展核桃膳食，壯大樂活食品。樂活食品“與人健康，善莫大焉”！讓我們一起“膳行天下，健康萬家”！讓我們一起“回歸自然，智慧遠行”！