
單螺桿膨化機主要特點?
1.喂料、旋切、主驅動均采用變頻調速系統,動力強勁,運行平穩。
2.擠壓系統配備六組溫控及自動冷卻裝置,控溫準確、穩定。
3.懸掛式模具(刀)組座,可提高模具、刀具的更換速度。
4.雙螺旋強制喂料及光電眼跟蹤,可使物料添加均勻,防止缺料。
5.可配置原料調至系統,使產品品質更佳。
膨化食品是以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經過膨化設備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,*具一格地形成了食品的一大類。
????????由于生產這種膨化食品機械的設備結構簡單,操作容易,設備投資少收益快,所以發展得非常迅速,膨化食品是人們日常生活中必不可少的零食,所以膨化食品機械的應用也越來越廣泛,為了讓大家了解膨化食品機械,下面就為大家介紹一下膨化食品機械的工作原理:
??????*一、膨化食品機械的工作原理其實也比較簡單,在膨化機概述中我們講到過,膨化機是利用機械能轉熱能來提供動能的。
??????第二、膨化食品機械物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變為常壓,由高溫瞬間變為常溫,造成水分迅速地從組織結構中蒸發出來,隨著摞旋與機膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產生組織變化,原有的結構受到破壞,使其內部形成無數微孔結構,再通過切割裝置,切割冷卻即膨化食品就成形了。
??????第三、膨化食品機械是利用膨化機的不等距非標準螺旋系統的擠壓推進,物料中的氣體被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而產生回流,使機膛內的壓力增大,之后同時機械能通過物料在膛內的磨擦作用而轉化為熱能,使物料成為具有流動性質的膠凝狀態。
膨化食品以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料,經膨化食品機械設備的加工,制造出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,*具一格地形成了食品的一大類。而且生產這種膨化食品的設備結構簡單,操作容易,設備投資少,收益快。
濟南希朗膨化食品機械設備雙螺桿膨化機由供料系統、擠壓系統、加熱系統、傳動系統、旋切系統和控制系統等幾部分組成。將物料由喂料機喂入,機筒經過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達到所需的組織狀態等品質要求。?
主要特點:?
1.主機采用**的變頻器調速技術,使設備動力強勁、運轉更平穩、更省電。?
2.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設備采用積木組合結構,可根據不同需要任意組合?
3.強制潤滑系統,以**設備傳動部分具有更長的壽命?
4.可視全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀、參數更精確?
5.螺桿具有自清潔功能,停機*拆卸螺桿清理?
6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。?
雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產不同的產品。目前來說膨化食品機械的應用主要有:一是以玉米和薯類為原料生產各類休閑小食品;二是以面粉為原料生產各種仿真食品;三是以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(俗稱人造肉);四是以谷物、豆類或薯類為原料,經膨化后制成主食。另外根據不同的設備組合也可生產其他產品。
早餐谷物,休閑小食品是一種脆性食品,口感滑潤,谷物味香濃。早餐谷
物食品是由一種特殊結構的擠出機加工而成,與傳統法相比在產量、品質、原料適應
性方面又提高一步,使維生素和礦物質等微量元素的強化成為可能。該生產線具有可
選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。通過變換
不同模具和改變生產工藝可生產市場**行的各種膨化食品,適合于各類食品廠家。
四、休閑食品膨化機工藝組成:
1、拌粉機:根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
?
3、膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的膨化主機,產量可從
100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、風送機:利用風機的風力講將原料輸送到烤箱,根據產品的不同配置不同的風
機。
5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不
銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
?6、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配
置,另有噴油、噴糖、涂層設備。
五、我們承諾
1.提供各類基礎配方;
2.多種形狀可供選擇;
3.免費安裝調試;
4.負責培訓人員;
5.免費保修一年。?
休閑食品膨化機工藝組成:
1、拌粉機:根據生產線產量的不同選用不同型號的拌粉機,
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,確保上料方便快捷。
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3、膨化機:根據生產線產量的不同選用不同型號的DSE型膨化主機,產量可從
100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。
4、風送機:利用風機的風力講將原料輸送到烤箱,根據產品的不同配置不同的風
機。
5、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不
銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,有三層、五層、七層不銹鋼烤箱;
?6、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,根據產量、產品性質配
置,另有噴油、噴糖、涂層設備。
五、我們承諾
1.提供各類基礎配方;
2.多種形狀可供選擇;
3.免費安裝調試;
4.負責培訓人員;
5.免費保修一年。?
濟南希朗膨化食品機械設備雙螺桿膨化機由供料系統、擠壓系統、加熱系統、傳動系統、旋切系統和控制系統等幾部分組成。將物料由喂料機喂入,機筒經過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達到所需的組織狀態等品質要求。?
主要特點:?
1.主機采用**的變頻器調速技術,使設備動力強勁、運轉更平穩、更省電。?
2.螺桿采用合金鋼滲氮處理,螺桿的壽命更長,個別設備采用積木組合結構,可根據不同需要任意組合?
3.強制潤滑系統,以**設備傳動部分具有更長的壽命?
4.可視全自動溫控系統,以使溫度控制更直觀、參數更精確?
5.螺桿具有自清潔功能,停機*拆卸螺桿清理?
6.不同螺桿和長徑比可滿足不同生產工藝。?
雙螺桿膨化機對原料適應范圍廣、產品形狀多、配置靈活。選擇不同的機型和配置可以生產不同的產品。目前來說膨化食品機械的應用主要有:一是以玉米和薯類為原料生產各類休閑小食品;二是以面粉為原料生產各種仿真食品;三是以植物蛋白為原料生產組織狀蛋白食品(俗稱人造肉);四是以谷物、豆類或薯類為原料,經膨化后制成主食。另外根據不同的設備組合也可生產其他產品。
?????濟南希朗較新型、較**膨化食品生產線采用目前**的雙螺桿擠壓熟化技術用較普通常見的面粉、玉米粉、大米粉經過擠壓熟化生產市場**行的各種形狀的膨化食品、薯條薯片、鍋巴、麥香雞塊、夾心米酥、米果等各種膨化休閑小食品;也可變換模具及輔助設備,生產營養粉、谷物片粥及各種形狀的膨化休閑食品。該自動生產線以“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產量高”等特點在國內處于良好水平。
????濟南希朗膨化食品生產線生產的膨化食品出品種繁多,外形精巧,營養豐富,酥脆香美的食品。因此,*具一格地形成了食品的一大類。而且整套膨化食品設備結構簡單,操作容易,設備投資少,收益快。
膨化食品生產線設備組成:拌粉機----雙螺桿擠出機----多功能整形機----大提升機----三層電烘箱----自動調味線
膨化食品生產線工藝流程:原料混合----擠出膨化----整形切斷----提升輸送----焙烤----噴油調味