核桃的營養價值

? 核桃的營養價值????
?? 核桃營養豐富，核桃粉生產，據測定，每百克含蛋白質14.9克，脂肪58.8克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，碳水化合物9.6克，膳食纖維9.6克，胡蘿卜素30微克，維生素E 43.21毫克，鉀385毫克，核桃粉，錳3.44毫克，鈣56毫克，磷294毫克，鐵2.7毫克，硒4.62微克，鋅2.17毫克人。就營養成分比較來說，核桃營養價值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，（1斤核桃仁相當于5斤雞蛋或9斤牛奶的營養價值）肉類的10倍。 核桃含有大量的鈣、磷、鐵，不但可以潤膚，還有防治頭發過早變白和脫落的效果。
? 核桃的保健功效
? 核桃仁在增進人體健康方面，有止咳化痰，滋養皮膚等功能。據有關資料記載有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養生修顏的主要果品。近幾年有些患者，經常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明顯有控制擴散的積極效能；現代醫學又證明，經常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。??

核桃粉的制作方法

核桃粉的制作方法

?? 核桃粉，是用核桃打磨而成的，其蛋白質、維生素的含量很好，核桃粉制作，對人體的健康發育有著較為重要的作用，核桃粉標準，尤其是處在生長發育階段的小孩。那么，核桃粉都可以怎么做呢?
材料
主料：核桃250克
調料：白砂糖200克
做法
1、將核桃仁放在溫水中浸5分鐘后去皮，用小石磨帶水磨成汁(也可用小石臼搗爛)，用紗布過濾，使核桃汁流入鍋中;
2、加進白糖，清水500克，煮至水沸，即可出鍋食用。此羹熱飲冷飲無可，如加些杏仁汁同煮，香味更濃。

核桃粉小孩可以吃嗎

核桃是寶寶強身、美容的好幫手 　　核桃能夠提供充足的熱量。有數據測算，每100克的核桃仁便可提供約630千卡的熱量，相當于米飯熱量的3-4倍。因此在冬天常吃些核桃還可以起到御寒的作用。 　　

核桃中還有相當豐富的纖維素，每100克核桃仁可提供9.7克纖維素，促進腸胃蠕動、幫助消化及排便，避免排便困難的情況發生。 　　

核桃中還含有多種維生素，如 維生素A 、B、C、E，可以充分滿足人體對其的需求。其中維生素E還是人體理想的肌膚美容劑和烏發美發劑。 　　

核桃中的礦物質也相當豐富，如鐵、鋅、銅、鎂、磷等。值得一提的是，核桃中鈉的含量相當低，每100克核桃仁中僅含有10毫克的鈉，相當符合現代飲食低鈉的健康需求。 　　

此外，常吃核桃仁還有開胃，通潤血脈、養血，化痰等功效。而且對于增強體質等方面也有明顯地作用。 　　

因此為了寶寶的健康，請多給寶寶吃些核桃。一般認為，早晨和晚上各吃2-3個核桃就可以充分的滿足人體健康營養需求。

核桃粉生產-樂活-核桃粉由河北樂活食品有限公司提供。河北樂活食品有限公司（）為客戶提供“核桃膳面,核桃油,核桃粉,核桃蛋白片,核桃掛面,核桃面”等業務，公司擁有“太行秀”等品牌。專注于農副產品加工等行業，在河北 邢臺 有較高**度。歡迎來電垂詢，聯系人：嚴經理。同時本公司（）還是專業從事河北核桃油，邢臺核桃油，石家莊核桃油的廠家，歡迎來電咨詢。

河北樂活食品有限公司（前為邢臺樂活農林開發有限公司）成立于2009年，由多位有識之士和具有學術背景的吳吉生先生創辦，以**認可的“樂活LOHAS”-----健康環?？沙掷m發展為**理念，以“回歸自然，智慧遠行”為企業定位，以“膳行天下，健康萬家”為企業目標。樂活食品，目前有核桃膳食、珍品油脂、河北特產三大類別，30多個特色健康食品，在太行山區建有自己的原料基地和生產基地，技術中心，銷售中心，并與多家企業，科研單位有著長期的深度合作。核桃膳食是我公司具有自主知識產權的新研發產品，是根據我國核桃產業的快速發展、現代人們的生活方式、飲食結構、健康狀況、營養需求等多方面因素而提出的。核桃膳食按“脫脂留酚，進入主食”的思路，把核桃做成：核桃油，脫脂核桃全粉、核桃蛋白片、核桃膳面，核桃面包等產品，“餐餐享用，時時養身”，把核桃“健腦”等的功效發揮到“物盡其用，各取所需”。核桃膳面經過有關的核桃*，營養學者，及大量的人群食用后，都說這是一個創新的產品，一個能夠給人類健康帶來巨大改善的偉大食品。也因此吳總除了被稱作“吳老師”、“吳教授”之外，也稱之為“核桃膳之父”。多年來，我們對核桃的執著，培育了我們對核桃的熱愛，我們也深深地體會到了核桃對人類健康的貢獻，我們要用一生養成的“嚴謹、堅韌、創新、為善”的品行，發展核桃膳食，壯大樂活食品。樂活食品“與人健康，善莫大焉”！讓我們一起“膳行天下，健康萬家”！讓我們一起“回歸自然，智慧遠行”！