
快拆式多功能切菜機?LCDGN-120
我公司主要生產(chǎn)經(jīng)營:切菜機,洗菜機,切肉機,熟肉切片機,真空滾揉機,禽類切塊機,鋸骨機,凈菜加工生產(chǎn)線,砍排機,刨片機,填充機,打卡機,真空包裝機等一系列*廚房設備。
主要用于**食堂、學校食堂、員工食堂、團餐配送、餐飲管理、凈菜配送中心、肉聯(lián)廠、小零食加工廠、牛排廠、酒店、超市配送中心等。
特性:
機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì),符合食品標準,經(jīng)久耐用
出料口處有微動開關,操作安全
輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制,獨立控制
皮帶拆卸清洗方便快捷,衛(wèi)生無死角
可切各種葉菜類及根莖類
24V安全電壓控制,操作安全
功能:
將葉菜類:
海帶、芹菜、大白菜、高麗菜、*、蔥、大蒜、瓜類等長條狀之物切成片、絲狀
根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、絲片狀
技術參數(shù):
型號:LCDGN-120
切菜機詳細介紹:
用途:將根莖類蔬菜:馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜:芹菜、大白菜、高麗菜、*等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適合工廠、學校飯?zhí)谩⑹称窂S等使用。
特性:本機為雙頭型切菜機,可同時工作。通過更換刀盤或雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁。功能強大、一機多用、省時省力。整機采用全不銹鋼制造,衛(wèi)生、美觀、耐用,變頻調(diào)速簡單方便。成品形狀:片、絲、丁、塊狀。
機器尺寸:1250(L)×530(W)×1250(H)(mm)?
機器重量:135KG?
葉菜部切長度:1-60mm(可調(diào))
產(chǎn)量:300-1000KG/HR?
電源:220V單相
馬力:1HP(切根菜部)+1/2HP(切葉菜部)+1/4HP(輸送帶)?
功率:1.3KW
切菜機的結構原理及保養(yǎng)措施:
切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規(guī)則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結構,不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。
切菜機作為一種食品機械,經(jīng)常會與各種各樣的食材、物料相接觸,這些物料食材中有酸性的、有堿性的,這些化學物質(zhì)都將對切菜機和果蔬清洗機的主要零部件造成各種程度的腐蝕,特別是梅雨季節(jié)陰暗、潮濕更容易使各項零部件設備出現(xiàn)問題,因此大家需要做好如下幾點:
1、長時間不使用切菜機、果蔬清洗機時,請放置在干燥、通風的地方。
2、每次使用過后需及時清洗,確保清潔,確保無食材、物料、的殘渣在內(nèi)。
3、定期給關鍵零部件、螺絲上油,鑒于此食品機械的特殊性,上油可用高品質(zhì)的橄欖油進行潤滑。
4、定期檢查關鍵部位,做好維護工作,再好的機械,沒有人細心的維護,使用壽命終究是不會長遠的。
集團總?cè)藬?shù)200多人,在全國有武漢,成都,上海,沈陽,廣州,唐山六家分公司。強大的技術研發(fā)能力,可根據(jù)客戶需要定制肉類加工或蔬菜加工的設備,以專業(yè)的咨詢平臺和全套設計及設備配套解決客戶在肉類及果蔬加工所面對的問題和困擾。河北**機械制造有限公司實力雄厚,重信用、守合同、**產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和服務至上的原則,贏得了廣大客戶的信任。
快拆式葉菜切菜機LC-120
特性:
機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用
出料口處有微動開關,操作安全
輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制,獨立控制
皮帶拆卸清洗方便快捷
可切各種葉菜類
用切菜機之前注意哪些?
切菜機操作前的準備工作在使用切菜機之前,一定要先檢查一下設備和各零件是否完好無損,切菜的刀片夠不夠鋒利。較主要的是它的線路是不是安全,因為在廚房里面使用,難免會遇到水,那么檢查好線路,以免造成套電的情況,以及人員上的傷亡。然后還要把切菜機的輸送帶和刀片用熱水進行清洗之后在使用。當完成這些之后,在把電源給打開,看看空轉(zhuǎn)是不是正常的。
不銹鋼多功能切菜機切菜操作之前,可以根據(jù)自己對菜的要求,來調(diào)節(jié)切菜機的粗細和所切出來的形狀功能。然后在把所需要切的菜放上去,打開電源,進行正常的切菜。但是要記住,千萬不能逆向操作,逆向的是非常危險的,然后把自己所切出來的菜,放在輸送帶上,進行最后的切制。
**機械設備有限公司是在引進國外**的設計和技術的基礎上,結合國內(nèi)市場情況,研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務于一體的洗切配設備企業(yè),生產(chǎn)出具有國內(nèi)**水平的切片切丁切絲機、切菜機、蔬菜清洗設備等系列食品加工機械產(chǎn)品。廣泛適用于廚房、凈菜加工廠、食品加工廠,大小廚房的自動化洗切設備。 **始終堅持“質(zhì)量信譽至上”的方針,嚴格按照標準要求生產(chǎn),以的產(chǎn)品質(zhì)量和完善的售后服務贏得了廣大客戶的信賴和高度的贊譽,產(chǎn)品年銷量已突破2萬臺,產(chǎn)品**國內(nèi)二十多個省市自治區(qū),部分產(chǎn)品出口韓國、日本、東南亞等地區(qū)。集團總?cè)藬?shù)200多人,在全國有武漢,成都,上海,沈陽,廣州,唐山六大分公司。強大的技術研發(fā)能力,可根據(jù)客戶需要定制肉類加工或蔬菜加工的設備,以專業(yè)的平臺和全套設計及設備配套解決客戶在肉類及果蔬加工所面對的問題和困擾。河北**機械制造有限公司實力雄厚,重信用、守合同、**產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和服務至上的原則,贏得了廣大客戶的信任。