
勐舍普洱茶是以味道帶動香氣的茶,剛喝下去味道較淡,待到茶湯吞下去后,舌根就逐漸浮起甘醇滋味,因為香氣藏在茶湯里,感覺深沉。普洱茶都特別強調香氣,怎么泡普洱茶才能更好體現它的甘醇濃厚呢?
一、茶壺的選擇。泡勐舍普洱茶需要選擇腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的茶壺沖泡,較能避免茶泡的過濃,材質選用陶壺、紫砂壺或老巖泥茶壺等。
二、是茶葉的處理。沖泡時,茶葉分量約占壺身的1/5。若是勐舍普洱磚茶,則需要撥開后,置放約2周再沖泡,味道較佳。普洱茶可續沖10次以上,因為普洱茶有耐泡特性,沖泡10次以后的普洱茶,還可用煮茶的方式進行最后利用。
三、泡茶的水溫。勐舍普洱茶的茶味不易浸泡而出,**用滾燙的開水沖泡。*一泡在開水沖入后隨即倒出,再用此茶水來燙杯,這個過程稱為洗茶。
將勐舍普洱茶葉置入濾杯中,鋪滿杯底即可。將沸水注入濾杯中蓋末茶葉。 片刻拿出濾杯,棄去*一道茶水,再次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。打開杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁置于杯蓋內。一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了。
一、勐舍茶業的普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90oC~100oC沸水為佳。
二、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶:將勐舍茶業的茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。
器具選擇:
(1)土陶瓷壺:由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點的茶具以更好的表現出普洱茶的色、香、味等品質特征。
(2)紫砂壺:紫砂壺的透氣好和保溫佳也可作為沖泡普洱茶的器皿。
(3)蓋碗杯:蓋碗清雅靈便,也不失為沖泡普洱茶的器皿。
小提示:杯子選用大一點的、晶瀅剔透的玻璃杯,初學者選用玻璃杯或蓋碗來沖泡。
生普洱茶的沖泡方法,其實新、老普洱茶的沖泡方法應該有所不同,普洱茶的沖泡zui好是用蓋碗或用紫沙壺,如果沒有這兩樣東西還可以用壺沖泡。勐舍茶業建議生茶沖泡的時間不欲太長,一般是經過兩遍的洗茶過程之后,剛開始沖水后時間不要**過20秒出湯,后面可以慢慢的延長時間到淡為止,新茶沖泡的時候盡量不要蓋蓋子,減少澀味,老茶可以蓋蓋子,因為在時間的變化上已經沒有澀味了。
勐舍丹丹帶大家了解一下柑普茶的一些功效,給家里人常備一些。看看在什么情況飲用柑普茶好?
1、長期抽煙
長期抽煙,呼吸道、消化道、血管都受到了損傷。對吸煙者的健康不利,其次就是對他人的健康不利。勐舍丹丹表示,對于那些一時還難以戒掉煙痛的吸煙者來說,飲茶則是減輕吸煙危害的好方法。柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的維生素C等成分對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用,毒素可隨喝茶不斷解除,通過糞便排出體外。
2、經常使用電腦
現代社會,電腦一族是越來越多。也是必不可少的存在,一天**過八個多小時的時間面對著電腦,所產生的輻射會對皮膚、身體造成一定的影響。勐舍丹丹表示,柑普茶以柑皮和普洱茶融合,柑皮中含有的胡蘿卜素、維生素C,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等,二者結合能夠有效防輻射以及*。另外,小青柑形狀似球形,小巧,便于攜帶,在辦公室飲用非常簡便。
3、腸胃滯氣
勐舍茶業發現,經濟*發展的背景下,人們的生活也越發快節奏,飲食不規律屢見不鮮。這個時候,腸胃就會經常不適。脾胃不適的人時常出現食欲不振、脘腹脹滿等狀況。此時,用柑普茶幫助消化、寬中理氣再好不過了。
勐舍茶業簡介: 勐舍茶業專注于云南古樹純料普洱茶的傳承和發展,公司茶廠位于云南省西雙版納勐海縣,茶廠和莊園四面環山、風景秀麗。 公司**自創立以來,“勐舍”以做全世界品質較好的普洱茶、并以開創古樹純料時代為己任。以傳承古法、創造健康茶生活為理念。立足于西雙版納、臨滄等各大茶山,只為尋找真正的古樹茶青。從源頭上對質量進行嚴格把控,**古樹毛料的**、**和稀有,從而體現古樹純料茶的**和原生態。以“四同”為單位(即同一標準、同一山頭、同一寨子、同一口料)做真正的古樹純料茶。從而得以保留各山頭的原味和山韻,滿足不同愛茶人士對不同山頭口味的需求。真正體現古樹純料茶的魅力和靈性。以弘揚傳統古法手工制茶工藝來制作曬青毛茶和壓制茶餅,從而較好的保留了古樹純料茶的生命力,使得歷經時間沉淀、自然陳化后的古樹純料茶,口感較加醇厚、回味綿延、生機有力、氣韻無窮,**展現出勐舍古樹純料普洱茶真正的品飲和收藏**。 做茶宗旨: 我們不追求過多的數量,而是做精每一款生茶。慢工出細活,認真出好茶。現在已經通過了數萬茶友的檢驗,我們非常歡迎時間的考驗……5年后勐舍生茶的越陳越香,讓我們拭目以待! 未來展望: 現在的成功或許只是開始,我們已經在2017年開始籌建勐舍初制所,把好生茶的每一個關口,每年做出經典永恒的生茶。同時我們也不會忘記實實在在做茶,實實在在做人的原則。 普洱茶是一個長久永恒的事業,需要的是一顆平和包容的心,我們和廣大茶友一起分享好茶,品味好茶,這就是人生較大的樂趣……