護色漂燙線 小白菜殺青預煮機 I56-6688-6I5O 所謂預煮就是在深加工之前先對其進行處理，保留其顏色，可根據預煮時間調節轉速，并且溫度可調節，有優良的保溫層設置，保證漂燙溫度的均勻、恒定，對物料無損傷。用于果蔬物料護色，利用存儲，提高色澤程度。 
上部帶有壓浮網帶，使物料完全浸入在水中漂燙。網帶輸送傳動電機采用調速減速電機，使漂燙時間在可調。本機帶有溫度控制系統，可根據實際使用情況進行調節自動控溫。漂燙機水槽上部帶有蒸汽蓋，防止蒸汽擴散。
設備調試：
（1）設備就緒后將50Hz三相四線制交流電連至漂燙機電控箱總開關，必須接好接地線。
（2）根據食品要求的漂燙時間，調整網帶速度。
（3）設定漂燙食品溫度。
（4）啟動輸送電機，注意網帶輸送方向是否正確。該設備適用于水產品、果蔬的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點，本機采用優質SUS304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱加熱方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使物料保持原有的自然色澤和口感。

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