稻和泥鰍的施肥對水因此必須堅持以基肥為主，施肥和用藥會對泥鰍產生有害作用。的原則。稻田中施用的磷肥常量或方法不當，化肥為輔追肥為輔;以有機肥為主，應先和有機肥料堆漚鈣鎂磷肥施用前以鈣鎂磷肥和過磷酸鈣為主。以際往障限用江帶限江和雅生物和有機微作用，假進能精*求倍以上的有機肥料中，漚解，提高肥效。堆漚時將鈣鎂磷肥拌在巴混合施用或與廄肥、人糞尿一起制1個月以上。過磷酸鈣與有機肥堆議，不但可以提高磷肥的肥效，而且過磷酸鈣容易與糞尿中的氨化合，減少復家揮發，對保肥有利。因此，采用氨肥結合磷鉀肥作基肥深施可提高利用率，也可減少對泥鰍的危害有機肥均需腐熟才能使用。防止有機肥在腐解過程中，產生大量有機酸和還原性物質而影響泥鰍生長?；收既晔┓柿康?0%~80%，追肥占20%~30%。注意施足基肥，適當多施磷鉀肥，并嚴格控制用量，因為，對泥鰍生長有影響的主要是化肥。施用過量，水中化肥含量過大，就會影響水質，嚴重時會引起泥鰍死亡。兒種常用化肥的安全用每畝分別為:硫酸鎖10~15;尿素5-10kg;硝酸鉀3-7kg;過確酸鈣5-10kg.如果以威酸敘錢代普硝酸錢作追肥，必須井土制成球肥深施，每畝用量為15-20kg。
在泥鰍養殖過程中，有時會出現池魚在**天還吃得好好的，只是泥鰍池有一股腥臭味，第二天早上發現池魚泥鰍全部浮起來了，到中午還不下去，開動增氧機也沒出現好轉現象，甚至幾天幾夜都不下去，這時就要考慮池塘“轉水”了。
近年來，由于這種水質的突然惡化，導致泛塘的現象屢有發生，造成泥鰍養殖基地重大的經濟損失。
1．什么是轉水
所謂“轉水”，就是指池塘的水體產氧能力、水體自凈能力嚴重不足，導致水體中溶氧的含量較低，有害氣體和物質大量積聚，進而引起池魚長時間浮頭的現象。養殖生產的表現：天氣正?；蛲蛔?，水由油綠色變成茶褐色，有時帶有腥臭味，泥鰍苗并不多，但出現幾日幾夜浮頭不下沉的現象。
2．轉水的過程與原因
1）轉水的過程：轉水使池水由原來的濃綠、藍綠、茶褐色急劇變為乳白色或暗黑色，以后逐漸變得澄清透明。這種水體中浮游植物殘存較少，光合作用較弱，而且在原來有機質已很濃的基礎上又增加了大量浮游植物的死骸，所以
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，有機質的氧化分解過程很強烈。有機質因缺氧分解的有毒產物（如分子氨、亞硝酸鹽、硫氫、甲烷）等河南乾發泥鰍養殖基地
濃度會急劇升高。如果是藍藻造成的還會產生一些特殊的毒物（羥氨、硫氫等）。
2）轉水的原因：一是漁塘中的浮游生物比例失調，水體中浮游動物過多，如輪蟲、枝角類等，大量吞食浮游植物，浮游植物的繁殖速度低于浮游動物對它的吞食速度，致使漁塘中浮游動物過量繁殖，而浮游植物被吞食至盡，于是出現了水體產氧能力較低，氨氮、亞硝酸過高等，即“轉水”。
二是天氣突然變化、施用藥物等后，導致水體中浮游植物大量死亡，泥鰍養殖技術引起水體溶氧急劇下降，氨氮、亞硝酸鹽過高。
兩者可通過鏡檢加以區分，前者可發現水體中有大量的輪蟲、枝角類，后者則無。
3．轉水的前兆
轉水發生前大都有征兆，通常轉水的征兆有：
①水體過肥，泥鰍苗價格多為濃綠、藍綠、茶褐色；
②水體發黑或呈紅色；
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③開動增氧機時，水體有腥臭味，并會泛出大量泡沫；
④池魚吃食緩慢，食量減少。
泥鰍（學名：Misgurnus anguillicaudatus ），屬鰍科。形體小，細長，只有三、四寸。且它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，因而滑膩無法握住。前段略呈圓筒形。后部側扁，腹部圓，頭小、口小、下位，馬蹄形。眼小，無眼下刺。須5對。鱗較其細小，圓形，埋于皮下。體背部及兩側灰黑色，全體有許多小的黑斑點，*和各鰭上亦有許多黑色斑點，背鰭和尾鰭膜上的斑點排列成行，尾柄基部有一明顯的黑斑。其他各鰭灰白色。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。在中國分布各地。南方分布較多，北方不常見。全年都可采收，夏季較多，泥鰍捕捉后，可鮮用或烘干用?？墒秤?、入藥。泥鰍被稱為“水中之參”，生活在湖池，是營養價值很高的一種魚，它和其它的魚不相同，無論外表，體形，生活習性都不同，是一種特殊的鰍類。
碳酸氫銨作基肥，每畝可施25ke施后5天才能放苗。長效尿素作基肥，每畝用量為25kg,施后3-4天放苗。若用蠶糞作追肥，應經發酵后再使用。因為新鮮蠶糞含尿酸鹽，對泥鰍有害。施用人畜糞追肥時每畝每次以500kg以內為宜，以800~100kg為宜。過磷酸鈣不能與生作基肥時石灰混合施用，化學反應，降低肥效。以免發生酸性土壤的稻田宜常施生石灰，中和酸性，據高過礙放鈣肥效，有利于提高水稻結實率，但過量有害。一般稻田水深次施生石灰的量不**過10kg。要多施則應量m,少次多，每畝每分片撒施。農藥對魚的毒性分3類(其中一些已被列列為禁禁用藥物，如喃
低農藥:多菌靈、甲、蟲雙、速威、葉枯靈、殺蟲、井岡素、稻酞等。據有關測試，樂果對草魚種的安全用量為常規用藥量的9.2倍，馬拉磷為2.7倍，敵畏為39倍，敵百蟲為46倍稻瘟凈為3.1倍，井岡霉素為458倍。所以，以上農藥如按常規用量施藥，對養殖魚類是安全的。在稻田中用殺蟲雙時，較好放在二化螟發生盛期，前期可用螟松、敵百蟲、拉松等易在稻生態環境中消解的農藥。若是在稻收割后進行冬水田養泥鰍的稻田，切忌在水稻后期使用殺蟲雙。用藥時盡量用低毒高效農藥，事先加深田水，水層應保持6cm以上。若水層少于2cm，會對泥安全帶來威脅。病蟲害發生季節，往往氣溫較高，一般農藥隨氣溫上升會加速揮發，同時也加大了對泥鰍的毒性。噴灑農藥時應盡量噴在水稻葉片上，以減少落人水中的機會。粉劑應盡量在稻株帶露水時撒用;水劑宜晴天露水干后噴。
飼料投喂閩臺泥鰍食性雜，水中的小動物、植物、微生物及有機碎屑等都是它喜歡的食物。人工飼養還應投喂蛆蟲、蚯蚓、小雜魚肉、蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等動物性飼料及麥麩、米糠、豆渣、餅粕等植物性閩臺泥鰍專用飼料。
優質的泥鰍苗可明顯降低養殖成本。使用飼料后，泥鰍生長速度快:抗病能力強，可基本消除常見的營養性腸炎病:餌料系數低，正常條件下，鰻鰍的餌料系數在1.2~1.3之間。飼料的高品質可明顯提高商品魚品質，魚體色澤鮮亮、肥滿度、出肉率、商品規格提高，深受消費者歡迎飼料中不添加任何有毒、有害的藥物，符合**養殖生產的需求，再加上其很強的抗病能力，為**生產奠定了基礎?？傊B殖實踐證明，泥鰍飼料是適宜泥鰍消化吸收、抗病能力強的優質飼料產品，代表了未來泥鰍飼料技術的發展方向。
飼料的種類和使用方法
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投餌的次數和數量決定了泥鰍的生長速度、整齊度、餌料系數、水質、發病率等。投餌量不足，影響生長;過多就會污染水體，餌料浪費，加大換水量、工作量等。一般來說，水溫適宜期間，種階段(3~10厘米)，剛入池塘適應環境后，投喂粒徑為0.5~1.2mm的破碎飼料或顆粒料，每天投喂約4~6次，投喂量為存塘量的6~8%。成魚階段(10厘米以后)投喂1.2-2.0mm的飼料，每天投喂4次，投喂量為存塘量的3~6%。水溫低或高期間，應適當降低投喂量和投喂次數。尤其高水溫期間，還應加大換水量，以防疾病的發生。日投喂3次的時間為上午7~10點、下午17~18點、夜間20~22點，日投喂四次時在11點加喂一次，日投喂五次時在5點加喂一次。
大泥鰍飼料大泥鰍較鰻鰍生長速度慢，*一年長至魚種階段，經越冬后，*二年開始其成鰍的養殖。魚種階段投喂粒徑為0.5~1.2mm的飼料，每天投喂約4~6次，投喂量為存塘量的6~8%。成魚階段投喂1.2~2.0mm的飼料，每天投喂3~4次，投喂量為存塘量的3~6%。水溫低或高期間，應適當降低投喂量和投喂次數。尤其高水溫期間，還應加大換水量，以防疾病的發生。日投喂3次的時間為上午7~10點、下午17~18點、夜間20~22點，日投喂四次時在11點加喂一次，日投喂五次時在5點加喂一次。
飼料的保存方法
飼料保存不當，其中的營養成分會被破壞，如不飽和脂肪酸容易被氧產生系，維生素在光照、高溫、潮濕及有氧的情況下容易失效等。凡在本場購買鰍苗可享受送貨上門，泥鰍養殖技術免費服務，成鰍回收服務，讓所有客戶不為養殖問題擔憂，不為銷路犯愁！

閩臺泥鰍精養，一般為專門從事泥鰍養殖的生產者所采用的養殖方式。池塘以泥底為好，如果是水泥池，則應鋪泥土15—20厘米深。單個池塘面積不宜太大，以4畝左右為宜，每畝可放泥鰍幼苗60萬尾。在放泥鰍苗前應鋪施底肥，以有機肥為主，培育大量的浮游動物作為泥鰍苗的餌料。

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