巫山烤魚以其*特的品質，延續飲食文化的內涵，結合火鍋的特點，香味濃郁，湯紅色亮，辣而不燥，保健營養，衛生安全等特點，贏得了廣大消費者的信賴。

巫山烤魚是一種發源于巫山的特色美食，現在多采用烤魚爐烹調，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。現今流行的川式烤魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的*特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。確保了巫山烤魚的**芳香，更好地體現"色香味"俱全的美味烤魚。

巫山烤魚培訓班學習菜品內容：

巫山香辣魚：清香口味，適合青、中年人

巫山麻辣魚：濃香口味，適合青、中年人

巫山豆豉魚：濃香口味，適合各類人群

巫山泡椒魚：醇香口味，適合各類人群

巫山醬香魚：醬香口味，適合中、老年人

巫山蔥香魚：清香口味，適合中、老年人

教學內容

1、 魚料加工

2、 秘制香辛料炒制

3、 秘制紅油熬制

4、 秘制老湯吊制

5、 菜品燒制

關于學小吃技術去哪里?很多學員都覺得是一個比較困擾的一件事情，小編**北京品味軒，一家專業技術培訓學校，讓你輕松學會小吃技術，11年培訓機構，全部實踐操作練習，讓你輕松學會你想要的技術!

為什么要選擇來北京品味軒餐飲學技術，很簡單，一是技術，二是服務，三是口碑，因為有*的技術才能更好的服務大家，才會有更好的口碑，品味軒公司，有著自己的*特配方，具有較高的競爭優勢; 培訓老師手把手教學，，不會再學，學會為止;選擇我們。選擇成功!

烤魚是人們比較喜歡的美食，在市場擁有非常好的發展空間，被很多人看好。但是要創業的話，還是要選擇一個實力非凡的品牌。北京品味軒在餐飲行業摸爬滾打了很多年，終于在市場上有了自己的位置，其口感、經營理念，都讓消費者大為贊賞，**度越來越高，也讓更多的投資人堅定了投資的決心。

北京品味軒培訓地址：北京市朝陽區小紅門路鑫滿城寫字樓

優惠活動：一份學費學兩個人，免費給學員提供吃住

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聯系：芬老師