菌種有很多，有竹蓀、赤松茸、香菇、木耳、金針菇、茶樹(shù)菇、杏鮑菇等?。這些菌種都要經(jīng)過(guò)高溫殺菌，殺菌的時(shí)候不能用淋水式和水浴式，因?yàn)檫@樣的話菌種就會(huì)見(jiàn)水脹袋，所以一般常用蒸汽式殺菌。菌種殺菌一般是占地比較大的，雙層的殺菌鍋如果型號(hào)太大則功率就太大，用電量大的話對(duì)于電線的要求就高也不是很劃算，可以考慮用蒸汽殺菌。用臥式單罐的殺菌鍋就很適合菌類(lèi)殺菌，殺菌的數(shù)量一樣多，卻比雙罐的投資少，臥式的操作也很方便。
春澤殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值：?
殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面，從而獲得高額利潤(rùn)。

  企業(yè)簡(jiǎn)介
山東春澤機(jī)械科技有限公司是專(zhuān)業(yè)研發(fā)，制造，銷(xiāo)售食品機(jī)械、清洗機(jī)械、環(huán)保機(jī)械的高科技民營(yíng)企業(yè)。產(chǎn)品被國(guó)內(nèi)外多家食品飲料、醫(yī)藥、化工等企業(yè)應(yīng)用，并出口到俄羅斯、韓國(guó)、德國(guó)、越南等20多個(gè)國(guó)家，產(chǎn)品通過(guò)歐盟認(rèn)證，擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、成品檢驗(yàn)、存儲(chǔ)運(yùn)輸、售后服務(wù)于一體的綜合網(wǎng)鏈體系。
公司擁有獨(dú)立研發(fā)，檢測(cè)中心。擁有一批優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)人才，技能熟練的員工隊(duì)伍，共生產(chǎn)三十多個(gè)系列，二百多個(gè)規(guī)格型號(hào)。公司堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展，以管理增效益，以服務(wù)贏天下” 的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持以人為本，以誠(chéng)待人。
公司著眼于未來(lái)，不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案，以幫助我們用戶贏得未來(lái)充滿競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)，全心全意服務(wù)于廣大新老客戶，為社會(huì)盡一個(gè)企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。