
雙罐殺菌鍋 帶水鵪鶉蛋滅菌鍋 咸鴨蛋出油滅菌鍋
春澤不銹鋼殺菌鍋有單罐的和雙罐的,單罐就是只有一個處理罐,而雙罐有上下兩個罐,上層存熱水下罐處理食品。如果客戶只是想用單純的用水浴式殺菌,而不想投資太大的話可以用單罐的殺菌鍋。相對的雙罐的來說有點費水費電,但是投資小,殺菌效果是一樣的。
關于食品這個問題,要達到上市標準,一個環節總是要進行高溫殺菌的,這就用到高溫殺菌鍋了,買殺菌鍋的事情是個值得重視的大事情,要選有壓力容器證件的,要選質量過硬的,售后服務好的,當讓要選強大的殺菌鍋了。 食品市場上的各色食品花樣繁多,大飽人們的口福。而隨著食品機械的發展,越來越多的美食沖破地域的限制,流通于國內市場,這里面當然少不了高溫殺菌鍋的功勞了。高溫殺菌鍋利用高溫高壓滅菌,保持食品的口感與美味,主要的是還能延長食品的保質期,不同的食品采用不同的殺菌方式,不同客戶的實際情況也決定了殺菌鍋的加熱方式和材質。
? 雙罐殺菌鍋 帶水鵪鶉蛋滅菌鍋 咸鴨蛋出油滅菌鍋殺菌鍋分為:從加熱方式上有蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。從殺菌方式分別有水浴式、噴淋式、三鍋串聯式、雙鍋并聯式、臥式、雙層水浴式、自動回轉式、旋轉式殺菌鍋,從控制方式分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。
雙罐殺菌鍋 帶水鵪鶉蛋滅菌鍋 咸鴨蛋出油滅菌鍋的特點:
1、溫度均勻,無死角,均一的水流交換方式,利用雙罐熱水循環進行浸泡式殺菌。殺菌罐內的循環水呈上、下不斷的切換,**了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效的了殺菌過程中出現的死角現象,使產品的保質期更加穩定和長久。
2、節約能源。火腿腸殺菌鍋成本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質可循環使用,節省了人力、物力以及能源、時間消耗,降低了生產成本。
3、全自動控制系統,整個殺菌過程可全部由電腦自動控制,完成全部操作,方便簡單。也可以轉化成人工分布操作。
4、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環進行殺菌,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
5、 雙罐殺菌鍋 帶水鵪鶉蛋滅菌鍋 咸鴨蛋出油滅菌鍋內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩定,**了F值的合格率。
6、 雙罐殺菌鍋 帶水鵪鶉蛋滅菌鍋 咸鴨蛋出油滅菌鍋采用模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制。根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到很小,盡可能的保存其色、香、味,使每一種食品均可在好的狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度準確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不完整的現象。
7、電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。可解決多種特殊情況。
8、準確的F值測量功能。我公司殺菌鍋可依照客戶要求配置F值測量儀。該測量儀具備測量F值的功能,F值測量儀每隔3秒進行一次F值計算。雙并雙層殺菌鍋所有的滅菌數據,括滅菌條件、時間溫度曲線、F值、時間壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。
9、 雙罐殺菌鍋 帶水鵪鶉蛋滅菌鍋 咸鴨蛋出油滅菌鍋在物料殺菌之前,**鍋體內空氣干燥情況下,可提前升溫,使鍋體溫度達到100度以上,縮短了殺菌時間,**了物料的干濕度。雙開門式殺菌鍋,適用于生產中流水線作業。殺菌鍋可設定單一式多個階段殺菌根據用戶不同產品設定多個升溫殺菌階段,也可設定多個降溫階段,采用雙峰滅菌,使產品所受的熱量降到很低,使每種產品都在合理的條件下進行滅菌。我公司可根據客戶實際情況設計適合的設備方案,聯系我們吧!
企業簡介 山東春澤機械科技有限公司是專業研發,制造,銷售食品機械、清洗機械、環保機械的高科技民營企業。產品被國內外多家食品飲料、醫藥、化工等企業應用,并出口到俄羅斯、韓國、德國、越南等20多個國家,產品通過歐盟認證,擁有自營進出口權,形成了集原材料供應、產品開發、工藝設計、生產制造、成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的綜合網鏈體系。 公司擁有獨立研發,檢測中心。擁有一批優秀的專業人才,技能熟練的員工隊伍,共生產三十多個系列,二百多個規格型號。公司堅持“以質量求生存,以信譽求發展,以管理增效益,以服務贏天下” 的企業宗旨,堅持以人為本,以誠待人。 公司著眼于未來,不斷創造新的節能、環保、低碳的解決方案,以幫助我們用戶贏得未來充滿競爭的挑戰,全心全意服務于廣大新老客戶,為社會盡一個企業應盡的責任。