羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃。古稱"羊羹"，西北美饌，尤以陜西西安享牛羊肉泡饃盛名，北宋著名詩人蘇軾留有"隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹"的詩句。它烹制精細(xì)，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味無窮。因它暖胃耐饑，素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛，外賓來陜也爭先品嘗，以飽口福。牛羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。

制作材料主料：烙餅(標(biāo)準(zhǔn)份)200克 [1] 輔料：黃花菜(干)50克,木耳(水發(fā))50克,粉絲50克,青蒜10克,香菜10克,羊肉(熟)100克調(diào)料：鹽4克,味精2克,胡椒粉2克制作流程

先將烙餅掰成碎塊;黃花、木耳洗凈撕碎;粉絲泡發(fā);青蒜洗凈擇段;香菜擇洗凈;鹵羊肉切片備用;將掰好的烙餅放到鍋里，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮熟;調(diào)入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內(nèi);放上切成片的鹵羊肉，撒上香菜即可。

教學(xué)方式：專業(yè)老師一對一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，現(xiàn)場進(jìn)行參觀，優(yōu)先品嘗口味滿意后在考慮學(xué)習(xí)，隨時隨學(xué)的教學(xué)模式住宿問題：北京品味軒培訓(xùn)公司將統(tǒng)一提供住宿，進(jìn)行統(tǒng)一安排

培訓(xùn)時間：我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，直到學(xué)員學(xué)會為止，隨到隨學(xué) 學(xué)習(xí)時間：早9：00到——晚5：00隨到隨學(xué)

咨詢老師：《咨詢楊老師有優(yōu)惠》 總部地址：北京朝陽區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

現(xiàn)在的羊肉泡饃行業(yè)的發(fā)展非常好，*羊肉泡饃行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)是不錯的選擇。經(jīng)營店鋪想要得到事業(yè)的成功，創(chuàng)業(yè)的大家都要有*開店的經(jīng)營之道。經(jīng)營店鋪首先要做好的就是店鋪的裝修和形象，所以羊肉泡饃行業(yè)*店的裝修是非常重要的。