世界各地普遍引種栽培的優良牧草。生于草甸草場，路旁濕地常見。廣泛分布于克什米爾地區、巴基斯坦、歐洲、亞洲暖溫帶、非洲北部。模式標本采自歐洲。
經濟
黑麥草為高爾夫球道常用草，在溫帶和寒帶地區則用針葉樹等常綠樹種造景，草坪草以剪股穎、紫羊茅、黑麥草、早熟禾等草種。中國華東、華中地區球場球道和發球臺大多選用暖季型草坪草，部分球場果嶺也使用了暖季型草坪草。高爾夫球場草坪交播分為果嶺交播和球道、發球臺交播兩種。果嶺多選用粗莖早熟禾（RoughBluegrass），粗莖早熟禾具有出芽快、質地細膩和耐低修剪的特性，常用品種有過渡性好的薩伯2號（SabreII）等；球道、發球臺選用多年生黑麥草（PerennialRyegrass）交播較合適，常用有夜影（EveningSha天e）、補播王2號（Oversee天erⅡ）等品種。

10℃左右能較好生長，27℃以下為生長適宜溫度，35℃生長不良。
葉舌長約2毫米；葉片線形，長5-20厘米，寬3-6毫米，柔軟，具微毛，有時具葉耳。
主要價值編輯
飼料
放牧利用
黑麥草生長快、分蘗多、能耐牧，是優質的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物質產量較高的牧草之一。常以單播或與多種牧草作物如紫云英、白三葉、紅三葉、苕子等混播。牛、羊、馬尤喜歡其混播草地，不僅增膘長肉快，產奶多，還能節省精料。牛、馬、羊一般在播后2個月即可輕牧一次，以后每隔1個月可放牧一次。放牧時應分區進行，嚴防重牧。每次放牧的采食量，以控制在鮮草總量的60%-70%為宜。每次放牧后要追肥和灌水一次。 [5]
青刈舍飼
黑麥草營養價值高，富含蛋白質、礦物質和維生素，其中干草粗蛋白含量高達25%以上，且葉多質嫩，適口性好，可直接喂養牛、羊、馬、兔、鹿、豬、鵝、鴕鳥、魚等。牛、馬、羊、鹿飼用尤以孕穗期至抽穗期刈割為佳，可采取直接投喂或切段飼喂；用以飼喂豬、兔、家禽和魚，則在拔節至孕穗期間刈割為佳，以切碎或打漿拌料喂給。青刈舍飼應現刈現喂，不要刈割太多，以免浪費。 [5]

在風土適宜條件下可生長2年以上，國內一般僅作越年生牧草利用。

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